標題: [食肆地點] 英 式 pub 吃 蠔 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-2-21 09:57 AM     標題: 英 式 pub 吃 蠔

這 一 年 半 載 開 的 蠔 吧 ， 沒 十 間 也 有 八 間 ， 賣 的 生 蠔 也 是 大 同 小 異 的 品 種 ， 新 店 要 叫 人留 下 印 象 ， 惟 有 想 想 法 子 。 像 砲 台 山 的 Oyster Cube ， 裝 修 如 英 式 酒 吧 一 般 ， 帶 點英 倫 氣 息 ， 的 確 比 一 般 蠔 吧 有 心 思 。 tvb now,tvbnow,bttvb) J6 r( |* n0 q

4 A  b7 c: f% v8 Y" ^) P5.39.217.76生 蠔 呢 ， 也 以 抵 食 為 大 前 提 ， $198 的 拼盤 可 任 揀 六 款 生 蠔 ， 如 Irish Gigas 、 Fin de Claire 、 UK Rock （ Belon 和White Pearl 除 外 ） ， 較 有 彈 性 。 生 蠔 即 叫 即 開 ， 上 時 蠔 的 裙 邊 仍 在 收 縮 ， 足 顯 新 鮮 。tvb now,tvbnow,bttvb/ Y* g% N1 W& c6 j- O! q1 h( h
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  U1 ?1 `* c9 x& i) _% a; A. m公仔箱論壇各 款 生 蠔 每 隻 $32 起 公仔箱論壇7 T2 r5 S# b- Q, q! u' h4 f
蠔 種 有 來 自 英 法 美 澳 洲 等 地 ， 近 期 歐 洲 蠔 種 當 造 ， 以 French Special 和 Fin de Claire 法 國 蠔 質 素 最 好 。3 ?- ^! _& M  k' a0 R

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白 酒 乾 蒸 蠔 、 天 婦 羅 炸 蠔 、 菠 菜 煙 肉 焗 蠔 $38/ 隻 （ 左 起 ） 9 `* U( }+ x: w8 G
蒸 蠔 味 道 最 佳 ， 清 中 帶 鮮 ； 焗 蠔 亦 香 口 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d' m6 d, k0 X5 L1 H
5.39.217.76; A0 j" P' J4 y6 x( Z; R0 `

' W+ a! p8 L2 f- w: f; R5 Ntvb now,tvbnow,bttvb海 鮮 龍 蝦 汁 意 大 利 飯 $168
3 A) N  p! @+ T6 a2 ]; n% h意 大 利 飯 入 口 有 濃 郁 的 海 鮮 味 ， 質 感 煙 韌 帶 嚼 勁 。  U: S1 X9 n' ?2 z
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「 熟 」 蠔 的 選 擇 也 豐 富 ， 可 選 蒸 、 焗 、 天 婦 羅 各 種 食 法 ， 其 中 蒸 蠔 加 以 白 酒 、 乾 烹 製 ， 味 道 清 中 帶 鮮 ， 不 失 蠔 的 嫩 滑 感 。
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店 子 小 ， 樓 面 、 水 吧 都 由 三 位 老 闆 親 自 打 理 ， 服 務 貼 心 ， 不 時 走 來 跟 單 、 閒 聊 ， 氣 氛 親 切 輕 鬆 。
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% F& w4 d# ]8 }  J$ [5.39.217.76Oyster Cube公仔箱論壇% E6 C; z: L+ Z5 x
營 業 時 間 ︰ 11:30am-3pm ， 5:30pm-11:30pmtvb now,tvbnow,bttvb  Z* k0 }# W4 Y( l$ H
平 均 消 費 ︰ $250
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