標題: [西式食譜] 橘 子 西 檸 煎 軟 雞 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-2-20 01:09 PM     標題: 橘 子 西 檸 煎 軟 雞

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; S7 l1 K5 ]/ M4 g& Q材 料5.39.217.76, }1 l6 b) G9 l1 P/ I5 g" b7 {. U
冰 鮮 雞 1/2 隻 、 蛋 黃 1 隻 （ 拂 勻 ） 、 生 粉 適 量 、 鹽 / 糖 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 士 多 啤 梨 2 粒 （ 切 碎 ）
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$ b* c6 `& j2 S' K: C2 p; z! w5.39.217.76汁 料
1 g4 y: y5 ^! E% Q公仔箱論壇鮮 橙 1 個 （ 榨 汁 ） 、 檸 檬 1/4 個 （ 榨 汁 ） 、 水 8 湯 匙 、 糖 1 湯 匙
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" j' E2 O0 q/ E1 ~) Q做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L+ n" R% v& A$ d9 z- i9 j- R
1. 將 雞 起 骨 ， 加 鹽 、 糖 及 雞 粉 撈 勻 醃 30 分 鐘 ， 塗 上 蛋 黃 漿 ， 再 拍 上 生 粉 。 . x! u9 O0 W' J5 k$ g

5 l5 I: _8 x6 ]8 `- t7 X8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒 滾 油 至 七 成 熱 ， 放 入 （ 1 ） ， 用 慢 火 炸 8 分 鐘 至 熟 透 ， 撈 起 切 件 上 碟 。
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; d7 A6 W' a/ ?/ `9 e# @9 f- ~3. 燒 熱 鑊 下 汁 料 以 慢 火 煮 勻 ， 淋 上 雞 件 。
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4. 最 後 撒 上 士 多 啤 梨 碎 即 可 。公仔箱論壇; x; v. U) N: i, d4 }; B% [  y
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0 \  M: ^! R7 U; `tvb now,tvbnow,bttvb貼 士
+ M- V6 u0 z, i( P8 l( `& [5.39.217.76雞 肉 原 件 炸 後 才 切 件 可 保 存 較 多 肉 汁 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A; x- i) T7 Y  J) k6 q3 r

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作者: jessieusa    時間: 2009-3-10 06:47 AM

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