標題: [中式食譜] 香 菇 瘦 身 清 雞 湯 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-2-18 01:08 PM     標題: 香 菇 瘦 身 清 雞 湯


  }. s' Q6 {3 i7 ?' B# J( ]公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ N8 E6 m0 |0 b8 ]

+ _8 a$ C( Y5 C' W0 N- T  p( T$ P3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
/ P" g0 W8 \( g7 }! N- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬 菇 6 朵 、 貝 2 粒 、 雞 胸 肉 2 件 、 紅 棗 4 粒 、 薑 1 片 、 蜜 棗 2 粒 、 酒 1 茶 匙 、 鹽 少 許
) B2 `1 m. z% Z! a公仔箱論壇
% W; j2 d0 v& N4 [9 M6 \1 I; X) A- A2 D3 Y7 i3 j+ `: c/ N
做 法
; {0 I% e" f# R2 t$ a7 {7 O/ m1. 冬 菇 浸 1 小 時 後 去 椗 ， 浸 水 留 用 ； 貝 用 水 浸 1 小 時 泡 軟 ， 浸 水 留 用 ； 紅 棗 及 蜜 棗 洗 淨 備 用 。
5 S4 Y$ D  R6 O# U0 W) G& @- Q) k/ K- F% R# ?; j; C  @! c
2. 煲 滾 水 加 薑 片 ， 放 入 雞 胸 肉 燙 ， 撈 起 備 用 。
2 p$ {2 t2 @! d. C% u" P- P* }2 L5.39.217.765.39.217.76" g( {# F& _& g+ b1 w5 B) `- w% I! @
3. 另 外 放 適 量 清 水 落 煲 並 煲 滾 ， 放 入 冬 菇 、 貝 、 雞 胸 肉 、 紅 棗 及 蜜 棗 ， 以 大 火 煮 10 分 鐘 ， 然 後 轉 細 火 煮 2 小 時 ， 加 入 鹽 及 酒 煮 勻 即 可 。
' t9 @; L( M8 ]' D) V8 V, f' }% R* i; d4 z# Y4 O& d

0 a8 ^! ~5 V2 J& [! f) H. f7 S0 ?( R7 s
5 o/ \% z) A: r# f- a

9 c. ^$ Y: S1 g$ m4 V" K
$ o% b9 O8 g* F6 y  |; xtvb now,tvbnow,bttvb
- b" O8 T* m2 b' S2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76+ S% u3 J$ }+ z: D( W+ W
tvb now,tvbnow,bttvb% H) [, |, N, M4 D- M/ M
tvb now,tvbnow,bttvb/ ~8 H+ _# ?# l  }: c
貼 士
/ ~3 M! c0 Q& d8 l% v選 用 價 錢 平 一 半 的 瑤 柱 碎 會 較 化 算 。

---

作者: LittleETMan    時間: 2009-4-3 03:04 AM

酒,係用乜酒呢?普通米酒可以嗎?唔落就又好飲嗎?

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0