標題: [食肆地點] 渝 薌 烤 魚 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-2-14 03:07 PM     標題: 渝 薌 烤 魚

去 過 另 一 間 烤 魚 店 ， 和 這 家 開 在 九 龍 城 的 「 渝 薌 烤 魚 」 出 品 一 模 一 樣 。 問 店 主 ， 他 回答 說 ： 「 之 前 那 家 也 是 我 開 的 ， 後 來 和 拍 檔 分 手 ， 現 在 自 己 來 九 龍 城 創 業 。 」
( V6 I6 @/ O, \; q6 K8 ?5.39.217.76
. _: v) H6 W0 atvb now,tvbnow,bttvb兩 家 店 有 什 麼 關 係 也 不 必 去 研 究 了 ， 主 要 還 是 看 東 西 好 不 好 吃 。 tvb now,tvbnow,bttvb1 k3 v% |3 _4 D5 \1 m6 y8 l; w
公仔箱論壇. D) @# K: x8 |5 j
來 了 烤 魚 店 ， 當 然 先 叫 烤 魚 ， 招 牌 的 是 一 道 叫 「 香 麻 辣 味 烤 魚 」 ， 可 分 大 中 小 辣 ， 我 們 都 是 嗜 辣 者 ， 就 叫 了 大 辣 。 公仔箱論壇; E" |( i" F2 M( u, u) h9 J

( V, Z! \3 k2 |7 M等 菜 上 桌 ， 先 看 單 張 上 的 說 明 ： 配 方 獨 特 ， 突 出 了 麻 、 辣 、 香 、 鮮 。 開 胃 、 爽 口 、 香濃 ， 回 味 無 窮 ， 食 之 辣 而 不 燥 、 口 不 乾 、 不 上 火 、 喉 嚨 不 痛 、 口 味 幽 香 ， 油 而 不 膩。tvb now,tvbnow,bttvb7 \" D% [+ x) k9 I! z

9 N, u* o8 z- P7 t
$ K3 M: d8 X3 V香 麻 辣 味 烤 魚 邊 煮 邊 吃 ， 酸 酸 辣 辣 ， 很 是 醒 胃 。 $198- C4 ]8 t+ K' f

" ]4 ?3 B- p- C3 E7 p( W6 S. P: U/ S8 _+ g& J$ r; a# F
魚 卜 米 線 配 搭 特 別 ， 吃 起 來 也 挺 好 味 。 $32TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J% f  D4 U) N. C) h
5.39.217.76$ X0 Y) n; u$ Y% U! C
* C0 ]8 \2 M/ `+ y6 D
原 條 燒 茄 子 亦 是 只 此 一 家 ， 值 得 一 試 。 $18
5 r/ P8 C5 b0 J4 W1 F5.39.217.76
, F8 [  [0 I9 D# f公仔箱論壇5.39.217.76+ ]* v3 G' p5 @2 f/ w, [* [2 G$ G
吃 膩 了 魚 ， 不 妨 來 個 另 類 選 擇 ， 嘗 嘗 香 噴 噴 的 羊 肉 串 。 $9/ 串
/ N) v$ k0 T( ^公仔箱論壇) R1 Q- n6 W2 V( W! u
這 麼 說 ， 好 像 是 中 藥 萬 方 靈 驗 。
: v+ O' Z' g$ ?& y* w* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚 上 桌 ， 是 將 鯇 魚 現 ， 醃 製 過 ， 然 後 放 在 火 上 烤 個 八 九 成 熟 ， 澆 上 辣 湯 ， 下 面 擺 個 火 爐 ， 讓 魚 一 邊 煮 一 邊 吃 。 公仔箱論壇( K" n# x2 s5 Z1 f1 z
tvb now,tvbnow,bttvb% k1 l# @; ~# g/ A
我選 了 肚 邊 的 肉 ， 沒 那 麼 多 骨 ， 味 道 是 不 錯 的 。 剁 椒 下 得 夠 ， 又 加 上 白 醋 ， 又 酸 又 辣， 但 「 麻 」 卻 不 突 出 ， 沒 有 那 種 吃 得 全 嘴 麻 痺 的 感 覺 。 魚 甚 瘦 ， 烤 過 之 後 乾 癟 ， 就算 肚 邊 ， 也 沒 有 肥 膏 ， 就 不 那 麼 滑 了 。
. L6 _* w( `, I% F- _
0 E+ ]! C+ T3 `* x/ M接 煮 米 線 ， 店 主 問 要 哪 一 種 ？ 我 回 答 每 樣 都 試 試 ， 結 果 好 傢 伙 ， 他 一 來 就 是 七 碗 ， 去骨 魚 頭 的 、 魚 嘴 的 、 魚 較 的 （ 魚 頭 邊 的 肉 ） 、 魚 腩 的 、 魚 片 的 、 魚 骨 的 、 魚 尾 的 ，怎 麼 吃 都 吃 不 完 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P+ P3 G. s8 ]9 T' h, Q9 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~. i; Z1 G$ m9 ^
湯 汁 都 完 全 一 樣 ， 我 心 想 怎 麼 不 雙 拼 或 者 三 拼 呢 ？ 吃 到 最 後 ， 再 來 第 八 碗 ， 那 是 魚 卜 的 ， 才 比 較 特 別 ， 不 然 會 悶 出 鳥 來 。 tvb now,tvbnow,bttvb4 U& ^0 H1 ]; k4 o5 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p# `5 S, @- h- ?+ i. l
其實 ， 我 們 只 要 叫 個 兩 碗 ， 店 裡 可 以 把 魚 的 其 他 部 份 加 進 去 ， 每 款 添 多 八 塊 錢 就 是 ，那 就 不 會 浪 費 了 湯 汁 和 米 線 。 還 有 貢 丸 、 牛 筋 丸 、 假 蟹 柳 、 腸 仔 等 等 ， 各 加 五 元 就是 ， 等 於 是 車 仔 麵 的 賣 法 。 公仔箱論壇% J6 r' k4 Q7 C' e
tvb now,tvbnow,bttvb" V1 q* v2 k3 G
又 叫 了 一 些 小 菜 ， 原 條 燒 茄 子 其 他 店 少 見 ， 可 以 一 試 。 魚 吃 得 多 ， 來 點 肉 ， 這 裡 的 羊 肉 串 也 算 不 錯 。 / _( i/ X- L1 |6 Y1 n

- e5 F5 \2 {! a( L, s5.39.217.76中 午 去 ， 店 裡 生 意 滔 滔 ， 食 客 一 看 到 有 新 奇 的 吃 法 就 會 去 試 ， 問 題 是 這 種 好 奇 心 能 夠 維 持 多 久 罷 了 。公仔箱論壇) g( C! H$ `, R4 C  m+ h
5.39.217.769 `2 M: f1 L. S2 b3 L
* B' [( ?8 b9 {2 u
tvb now,tvbnow,bttvb6 o8 p+ W$ F! d( x
「 渝 薌 烤 魚 」 裝 修 得 體 ， 出 品 頗 佳 。tvb now,tvbnow,bttvb2 h& Y6 c9 A3 m* I+ X
tvb now,tvbnow,bttvb6 U; I+ Y1 _3 \- t- b3 H% R1 X9 @. L, r' E" h
tvb now,tvbnow,bttvb9 i2 }3 L. E7 a0 P
) v6 [! r2 D' j- N. z+ M' F9 b

4 R% D3 G) W. l/ ?% y, h6 ]渝 薌 烤 魚

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0