標題: 一块靓巧克力的标准 [打印本頁]

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作者: 尛滊靤    時間: 2009-2-14 11:05 AM     標題: 一块靓巧克力的标准

　　　想知道一块巧克力好不好，通过你的嘴巴、眼睛、鼻子、耳朵就可以感觉到，按着以下步骤来望闻问切，你都可以变巧克力行家！
4 d9 j& w, H3 M9 m! `7 ~. t　　第一步 望tvb now,tvbnow,bttvb9 {+ s2 C# i! |: F! \* j$ L
　　先看巧克力外颜色，从几乎纯黑色到各种不同明暗的棕色再到奶黄色或乳白色，其外观及其光泽。靓巧克力质地平滑，有着如丝的淡淡光泽。
1 \0 E! }3 h: j* {- }. v' W0 v公仔箱論壇　　第二步 摸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V. _) p4 \5 h( G5 P1 y
　　摸一下巧克力表面，靓的巧克力表面平滑如丝，差的却粗糙无比、成颗粒状。
' k3 P( i9 ]6 b3 Ytvb now,tvbnow,bttvb　　第三步 听
' e, C9 M; J; t0 Y7 v+ e3 d6 y5.39.217.76　　将一片巧克力拿到耳边轻轻将其折断，优质巧克力会发出清脆的声音，而且折断边缘应该是平滑而无碎裂状。, w. ^+ `, M' o
　　第四步 闻
) w$ }8 q* x# p5 ?+ i# v3 ~/ ?公仔箱論壇　　好的巧克力会散发出各种芳香，只需直接把巧克力放到鼻子前，隔着三指距离，然后做深呼吸，就可以嗅到。公仔箱論壇; X" ]+ \8 W2 X' e% o5 _7 B
　　第五步 试tvb now,tvbnow,bttvb3 n: s6 @, V1 F
　　评判一块巧克力之高下，可以有滑度、复杂度、融化速度、余韵4大指标。如果满足这四大标准，毫无疑问，这是靓料！

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作者: 掛名老細    時間: 2009-2-15 03:46 AM

不如你请我吃一块试试啦
" E. O5 }, }* V; {4 Gtvb now,tvbnow,bttvb娴娴

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