標題:
日 式 炸 豆 腐
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-2-13 01:12 PM
標題:
日 式 炸 豆 腐
. Y7 k$ V% E, ~5 y
. a! d: S; W8 U; \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材 料
7 t2 P- m% A- E( I公仔箱論壇
蒸 煮 豆 腐 1 磚 、 蛋 2 隻 ( 拂 勻 ) 、 天 婦 羅 粉 1 盒 、 木 魚 絲 15 克 、 冷
汁 1 包
8 W* g6 ]/ }; ^3 g5 J
+ [8 ?% ^. I. Q/ y& q# v. S* f1 x
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y+ h0 q: m! {) O
做 法
2 G; a( g8 H! u3 C2 F, I5.39.217.76
1. 豆 腐 吸
水 , 切 成 4 方 塊 , 放 進 天 婦 羅 粉 中 推 滾 , 均 勻 蘸 上 粉 , 然 後 蘸 蛋 漿 再 蘸 粉 及 木 魚 絲 。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g7 _0 P: q# J9 d! |& @$ M# i
5.39.217.76' r$ Y4 ^: q$ q: i* @0 G
2. 燒 滾 大 鍋 油 至 180 ℃ , 放 入 豆 腐 炸 5 分 鐘 , 撈 起 放 進 冷
汁 , 加 上 少 許 木 魚 絲 便 成 。
tvb now,tvbnow,bttvb6 C0 t9 N9 P0 M: `4 T
( K; r6 M# _% o1 |' Z
tvb now,tvbnow,bttvb& Z. E% @( S% `9 D, C
7 b$ S! h% ]' O1 R1 B1 P% zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.76* u6 t+ Z" |- r6 O9 ^; j5 D
/ A: H# b' G+ u8 J K: i2 O( z; Q
貼 士 : 以 前 唔 識 , 用 手 拍 粉 唔 均 勻 , 豆 腐 又 易 爛 , 其 實 用 食 物 盒 裝 住
粉 或 者
包 糠 , 將
豆 腐 放 入 去 , 細 力 搖 個 盒 就 可 以 均 勻 黐 上 粉 , 又 唔 會 整 污 糟 隻 手 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0