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標題: [甜品] 朱 古 力 慕 絲 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-2-10 01:18 PM     標題: 朱 古 力 慕 絲

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材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z5 J7 c! Y& w4 n" N0 v' S
70% 濃 度 朱 古 力 200 克 、 淡 忌 廉 400 克 、 蛋 黃 2 隻 ( 拂 勻 ) 、 酒 10 毫 升 、 鮮 奶 50 毫 升 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L( I1 k3 s2 l
5.39.217.76  a  X! \/ ?( a% K- @; K3 ]$ v3 {6 d
裝 飾
' V$ K: c$ u( p3 _tvb now,tvbnow,bttvb士 多 啤 梨 / 朱 古 力 片 各 適 量 5.39.217.763 H7 \" z5 R' Q8 I$ [
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb# W8 ?6 l# P& C0 K, i/ v7 {
1. 將 朱 古 力 坐 滾 水 上 慢 慢 攪 溶 , 倒 入 酒 及 鮮 奶 後 攪 拌 至 滑 身 , 然 後 加 蛋 黃 拌 勻 。 5.39.217.76: I0 X% A% M- z6 X7 ?9 i' V

' ]( Q& n. t7 Z9 k4 w, W2. 將 淡 忌 廉 用 電 動 攪 拌 器 打 大 約 5 分 鐘 至 企 身 , 慢 慢 倒 入 ( 1 ) 混 和 一 起 。
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' ~3 E1 T" V* u3. 將 ( 2 ) 放 入 唧 袋 , 慢 慢 打 圈 唧 入 杯 , 放 入 雪 櫃 雪 2 小 時 至 硬 身 , 最 後 放 上 士 多 啤 梨 及 朱 古 力 片 做 裝 飾 即 可 。" U5 f  X8 c9 [9 m* c
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5 V1 h6 @: Y" {8 f公仔箱論壇坐 溶 朱 古 力 時 要 小 心 避 免 彈 入 水 , 否 則 朱 古 力 好 易 起 粒 。





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