標題:
[食肆地點]
【人氣蘇Good湯圓港島】
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-2-8 02:03 PM
標題:
【人氣蘇Good湯圓港島】
在 港 島 區 吃 湯 圓 ， 以 往 多 數 幫 襯 福 元 ， 勝 在 水 準 穩 定 。 美 中 不 足 是 湯 圓 有 陣 豬 油 味 ， 感 覺 頗 膩 。 所 以 我 近 期 已 轉 投 富 聲 的 懷 抱 。
tvb now,tvbnow,bttvb0 c( u; C5 c4 t, D% f
5.39.217.766 b3 |! v0 }8 k. m! W; M
雖然 富 聲 是 一 家 高 級 粵 菜 館 ， 但 她 的 湯 圓 出 名 有 水 準 。 最 近 經 蘇 施 黃 在 電 視 節 目 中 介紹 過 ， 更 令 它 一 下 子 成 為 人 氣 湯 圓 。 最 方 便 是 不 一 定 要 堂 食 ， 買 生 湯 圓 回 家 自 己 煮也 可 以 ， 不 少 人 閒 閒
外 賣 十 打 八 打 。
3 s& h+ s# D5 ^* @+ Y
5.39.217.76, f3 \3 d4 V- X$ h, v e) R! ~
不過 ， 價 錢 當 然 比 甜 品 店 貴 ， 一 打 生 湯 圓 盛 惠 $38 。 貴 是 貴 ， 但 每 顆 湯 圓 都 落 足 心 機去 做 。 湯 圓 皮 尤 其 出 色 ， 咬 下 煙 韌 滑 溜 又 有 彈 性 。 竅 門 在 於 師 傅 會 因 應 天 氣 而 調 校開 糯 米 粉 需 要 用 水 的 分 量 ， 天 氣 乾 燥 ， 便 下 多 些 水 ， 否 則 湯 圓 皮 很 易 爆 ； 天 氣 潮 濕， 水 便 下 少 一 點 ， 否 則 湯 圓 會 過 腍 。 麵 糰 搓 好 之 後 ， 更 要 放 在 室 溫 兩 三 小 時 ， 讓 水分 有 足 夠 時 間 滲 透 在 粉 糰 內 ， 口 感 才 夠 滑 溜 。
5.39.217.76- Y4 V7 P! P9 A
4 W9 x7 n E# [; l* R5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
湯 圓 比 吃 慣 的 細 一 半 ， 輕 輕 咬 一 口 ， 芝 麻 餡 如 流 沙 般 湧 出 來 ， 有 芝 麻 香 ， 煙 韌 不 黐 牙 ， 有 驚 喜 。
tvb now,tvbnow,bttvb2 p4 ]8 [; i0 n/ I. R: T; L3 Z+ |& ~
" X) T- w) S9 V2 t# R8 V/ }
; ~) }, E6 C' n2 o3 h0 w: i
紅 豆 沙 湯 圓 $21 （ 堂 食 ） 配 搭 的 糖 水 視 乎 季 節 而 定 ， 蟹 季 有 薑 湯 、 新 年 有 紅 豆 沙 、 秋 天 有 竹 笙 杏 仁 露 。 堂 食 只 有 兩 粒 湯 圓 ， 有 點 不 夠 喉 。
. m# y3 K0 Q! `) P" w
tvb now,tvbnow,bttvb; N5 ~( P! _- o- R
2 i: W- b/ I* H# l! M
外 賣 生 湯 圓 用 紙 盒 盛
， 包 裝 得 體 。 外 賣 生 湯 圓 $38/ 打 、 $68/ 兩 打 。
& {( ]) \3 a* ]& k# n5 h) A' D4 `# |tvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z& j; q# A; S" K: l* j) G
公仔箱論壇- k! Q+ |$ A# l" r; d) n4 L; v
店 內 的 當 眼 位 置 擺 了 「 蘇 Good 」 湯 圓 的 牌 子 。
) d) L' K+ i; `4 B2 f. W/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.76- p. ]* C H0 L8 I9 B9 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L8 R6 \( N( n( ~7 W
$ a3 p, v& E% G: e. G) P5.39.217.76
' y( X9 z7 F/ S7 W( ?) s( T$ ^
富 聲
. _; K1 A7 ?% C! {4 E
營 業 時 間 ： 11am-3pm ， 6pm-11pm
作者:
Lena妮
時間:
2009-2-11 10:23 PM
我好想吃芝麻汤圆哦.
作者:
柔
時間:
2009-2-12 02:08 AM
thank you very much !!
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
外 賣 十 打 八 打 。 3 s& h+ s# D5 ^* @+ Y
; ~) }, E6 C' n2 o3 h0 w: i
， 包 裝 得 體 。 外 賣 生 湯 圓 $38/ 打 、 $68/ 兩 打 。
公仔箱論壇- k! Q+ |$ A# l" r; d) n4 L; v