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標題: [中式食譜] 富貴蝦球 [5P] [打印本頁]
作者: lengzaino7    時間: 2009-2-8 12:06 AM     標題: 富貴蝦球 [5P]


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2 x8 e( ~) J7 n% k0 P材料：火龙果一个（约400克） 虾仁150克  腰果80克' D  F% Q2 B% O# {/ L

: J/ l- l4 o9 v0 Y, f调料：盐 淀粉 鸡精 姜末TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q4 l( ?3 S, l* W+ W5 C: h

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; q) ^# b% W3 |6 X公仔箱論壇1.先把腰果用油炒熟. d  K$ v* D7 G% P+ P
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放一点底油，不要太多，油多了就不是炒是炸了，油不要太热，五六成热，
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# Y' H8 X. n6 qtvb now,tvbnow,bttvb放入腰果，小火，一定要小火慢慢的炒，这样炒出的腰果从里到外都抄透了，tvb now,tvbnow,bttvb/ u! ~* f5 |+ i  N0 m" }
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吃起来才香。炒到微微发黄出锅备用。tvb now,tvbnow,bttvb2 {/ `6 X/ N  l& W0 ~# b

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9 o8 U, X2 A4 o) l9 g2.划开虾仁5 p9 I8 j8 z, K+ D+ s

) Q9 ?" R; ^5 M( W2 F公仔箱論壇虾仁先用盐和一点淀粉腌制一下，锅里放油，放入姜末爆香后捞出不要，然后炒tvb now,tvbnow,bttvb6 ^* o3 W3 \8 ]6 p0 e) o& B) C# R
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熟虾仁，不要炒老哦。现在的虾仁买的时候看着挺大，等一下锅就缩水了，还是TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p& l0 A' L- y+ A
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自己买虾剥的实惠。9 ]3 H' e9 b7 X) j

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3.把火龙果一切两瓣，取出果肉，果壳留着有用哦，果肉切成1厘米左右的块。tvb now,tvbnow,bttvb9 Q% u' o# Z6 K4 j  B8 A! a) \

9 L- g6 L/ M# m  A, z锅里放油，把火龙果倒入，轻炒一下，不要炒太久哦，会出水的，放入盐和鸡精调味，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y8 z5 U  F' M' v
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再倒入虾仁和腰果，翻炒出锅，盛入火龙果的果壳里面。5.39.217.769 m8 [! ?* Z" J% C- Z

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作者: rjtom    時間: 2009-2-9 01:46 PM

谢谢楼主的分享
作者: skyay    時間: 2009-2-17 08:21 AM

thanks a lot
作者: rambotak    時間: 2009-3-17 09:13 PM

萬分感激您們...thanks



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