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標題: [中式食譜] 富貴蝦球 [5P] [打印本頁]
作者: lengzaino7    時間: 2009-2-8 12:06 AM     標題: 富貴蝦球 [5P]


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材料：火龙果一个（约400克） 虾仁150克  腰果80克
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调料：盐 淀粉 鸡精 姜末公仔箱論壇$ R) D0 v: A/ j4 e& v

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1.先把腰果用油炒熟
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放一点底油，不要太多，油多了就不是炒是炸了，油不要太热，五六成热，
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$ ~2 b$ a4 T2 A6 t5.39.217.76放入腰果，小火，一定要小火慢慢的炒，这样炒出的腰果从里到外都抄透了，
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2 _) Z; J4 h1 v2 r) ?! q( \公仔箱論壇吃起来才香。炒到微微发黄出锅备用。! H6 ], I' _4 w2 }5 d! Q; X

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0 y0 e5 R( M. M8 o0 m2.划开虾仁
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) ^9 w; S6 W9 m9 C0 Ctvb now,tvbnow,bttvb虾仁先用盐和一点淀粉腌制一下，锅里放油，放入姜末爆香后捞出不要，然后炒
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5 S: [' I4 _9 o! e/ P熟虾仁，不要炒老哦。现在的虾仁买的时候看着挺大，等一下锅就缩水了，还是TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r! k2 }) }7 A  P

. H, Z" S  v1 j$ L7 Z& G: R5.39.217.76自己买虾剥的实惠。5.39.217.769 I9 j5 p; ^2 x6 T7 F* y
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3.把火龙果一切两瓣，取出果肉，果壳留着有用哦，果肉切成1厘米左右的块。
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# r+ w1 P. H; K, e" c; R  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。锅里放油，把火龙果倒入，轻炒一下，不要炒太久哦，会出水的，放入盐和鸡精调味，
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2 H. l' q3 m7 ^% `" i- x. ?% ^4 E公仔箱論壇再倒入虾仁和腰果，翻炒出锅，盛入火龙果的果壳里面。
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作者: rjtom    時間: 2009-2-9 01:46 PM

谢谢楼主的分享
作者: skyay    時間: 2009-2-17 08:21 AM

thanks a lot
作者: rambotak    時間: 2009-3-17 09:13 PM

萬分感激您們...thanks



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