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標題: [中式食譜] 果 丁 炒 蝦 仁 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-2-5 01:18 PM     標題: 果 丁 炒 蝦 仁

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5 S, U' u" m) Y& ~6 ~材 料tvb now,tvbnow,bttvb5 f  J+ e) R- E  T! \
天 桃 / 火 龍 果 / 蘋 果 / 楊 桃 各 1 個 、 紅 椒 1/4 個 、 蝦 12 、 蒜 頭 1 粒 ( 拍 碎 ) 、 生 粉 1 湯 匙 、 鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許
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8 a" M$ C! e" p6 ^1 ptvb now,tvbnow,bttvb調 味 料tvb now,tvbnow,bttvb+ [+ J; c% q. d# [- Q- z2 ~
茄 汁 1 湯 匙 、 OK 汁 1 茶 匙 、 鹽 / 糖 各 1/4 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h6 x1 Z- c( R/ H0 E! R" G
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  |9 W, `. @7 @6 ]8 X  N做 法
" {: J$ ~" m# b, qtvb now,tvbnow,bttvb1. 蝦 去 殼 去 頭 , 切 背 挑 走 腸 留 尾 , 去 掉 的 蝦 殼 全 部 留 起 來 煮 另 一 個 5.39.217.76  N: q( F* `! z1 j
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2. 蝦 以 生 粉 、 鹽 及 少 許 水 省 淨 , 水 後 抹 , 然 後 加 胡 椒 粉 及 鹽 撈 勻 略 醃 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f( P$ m; K3 i' ~3 @

$ a' @6 x0 l3 T3. 所 有 生 果 洗 淨 , 火 龍 果 、 蘋 果 及 楊 桃 去 皮 ; 天 桃 去 心 , 然 後 全 部 切 粒 備 用 , 蘋 果 肉 粒 則 浸 鹽 水 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |/ e5 g0 M2 Y) G8 Z

8 O" H3 b4 {! R& v! z公仔箱論壇4. 紅 椒 洗 淨 切 粒 備 用 。
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5. 大 火 燒 熱 油 鑊 , 下 蒜 頭 用 大 火 爆 香 , 下 蝦 仁 、 生 果 粒 及 紅 椒 粒 快 手 兜 炒 , 下 茄 汁 、 OK 汁 、 鹽 及 糖 炒 勻 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb7 V  B  \2 R' v! x$ W

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貼 士
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