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標題: [中式食譜] 杏 汁 玉 如 意 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-2-4 01:22 PM     標題: 杏 汁 玉 如 意

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) p+ S4 T$ {& t4 F7 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
" E2 F% ?; \  N: g5.39.217.76竹 笙 2 至 3 條 、 花 枝 膠 200 克 、 蘆 12 條 、 甘 少 許 公仔箱論壇1 T. r; U9 C7 [* M( J$ D3 b

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7 u% d$ s; J, j. C) V- d6 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料
$ A7 ]% R  h% a公仔箱論壇鹽 / 糖 / 生 粉 各 少 許
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汁 料
$ Z/ F8 Z( o/ T1 I9 E2 E# S公仔箱論壇杏 仁 50 克 、 水 1 杯 、 上 湯 250 毫 升 、 生 粉 水 適 量
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b: s, _( L" L6 x3 P
做 法' [* ^8 W9 g* P$ l* _
1. 杏 仁 浸 水 1 小 時 後 瀝 , 加 1 杯 清 水 放 入 攪 拌 機 內 攪 成 碎 粒 , 然 後 倒 入 煲 湯 魚 袋 內 隔 渣 , 杏 汁 留 用 。 5.39.217.76. A. B& d# B4 p

6 D7 D' C6 q& E, Ctvb now,tvbnow,bttvb2. 竹 笙 浸 軟 後 放 入 沸 水 中 略 灼 , 盛 起 後 榨 水 , 然 後 切 碎 備 用 。
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/ o  V% J! \$ c* x& M8 J' c4 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 花 枝 膠 加 入 鹽 、 糖 及 生 粉 調 味 , 再 加 竹 笙 碎 , 順 同 一 方 向 拌 勻 備 用 。
6 O: D1 H0 F. ~+ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~9 _5 @: ]. f# b8 s8 p- O
4. 將 ( 3 ) 包 , 排 在 碟 上 , 放 入 鑊 以 中 火 隔 水 蒸 8 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V- M" V! v* Z' q2 _

/ g- d) z( x& r7 d  {公仔箱論壇5. 起 鑊 開 大 火 將 上 湯 煮 滾 , 加 入 杏 汁 及 少 許 糖 , 加 生 粉 水 煮 至 稠 成 芡 汁 , 當 如 意 卷 蒸 熟 後 , 淋 在 上 面 , 加 甘 片 做 裝 飾 即 成 。
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花 枝 膠 即 墨 魚 膠 , 自 己 打 好 麻 煩 , 在 街 市 魚 檔 會 有 已 打 好 的 出 售 。公仔箱論壇$ i( W( Q( O8 h$ a# ?$ O





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