標題:
[中式食譜]
腊味芋香饭
[打印本頁]
作者:
starleo
時間:
2009-2-4 12:38 PM
標題:
腊味芋香饭
5.39.217.769 u. e: b1 b7 b; P v
! Z4 T$ q# T5 v, {; S! \0 G: d4 }
材料Ａ：
2 o" X* S7 ^3 E1 b$ P5 p3 ~& H
米3杯，油4湯匙，水5杯。
tvb now,tvbnow,bttvb, T: u( `+ A4 i+ N/ V
6 n% b; |; g& a1 D" f9 t, ^
材料Ｂ:
4 x- ^' R1 S* m+ i
蒜米3瓣，芋頭（切丁）250克，剩余的臘腸、臘肉、臘鴨。
tvb now,tvbnow,bttvb+ @! A/ c& z+ u
4 L8 V2 c" h$ T% q! S6 F% ^1 E1 m4 p* p
調味料：
公仔箱論壇: \, ~6 A) f/ E$ S7 |9 K* ^
黑醬油半湯匙，醬油1湯匙，麻油1湯匙，鹽半茶匙，味精半茶匙（可不加），糖半湯匙。
公仔箱論壇9 j- q- `7 \$ z
6 H6 D4 M8 A$ S2 q2 Y- \9 o0 F公仔箱論壇
飾菜：
2 [# U; D- Q1 s0 F% `' d
炸蔥，青蔥切丁，花雕酒。
; i( N1 X9 @& l- L# o/ s. b T( o公仔箱論壇
, }$ V( ~1 {0 V# d. W公仔箱論壇
做法：
5.39.217.76 g, g6 I' K* h+ i
1.用4湯匙油爆香材料Ｂ，依序爆香蒜米、芋頭和臘味。
公仔箱論壇( a3 p! I6 |( O
2.然后加入米炒一會。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q1 C' ` T$ U: D/ n
3.加入所有調味料，拌炒均勻。
, t& B# L7 L* U! b1 t: Q: i5.39.217.76
4.放進飯鍋。
+ a9 |! p! U$ [( K2 d/ Gtvb now,tvbnow,bttvb
5.如一般煮飯時一樣加入適量的清水。
% {$ f. q( Z; M0 e$ M3 n+ Z; E5.39.217.76
* Z; J# N8 V a" }5.39.217.76
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5.39.217.769 u. e: b1 b7 b; P v