標題: [中式食譜] 壽喜醬炒烏龍 [打印本頁]

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作者: master789    時間: 2009-2-3 08:56 PM     標題: 壽喜醬炒烏龍


5 U1 m. D) U9 w2 w8 H3 L' B& G【材　料】 ; |; i$ S6 O- m! M: x7 R- G; X
冷凍熟烏龍麵  1包
0 s3 U7 {+ B' Q. P: S. \- |奶油  15公克
0 w/ O1 g% E0 M; U0 M7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚片  適量
# D# F: h9 E- r7 c; A0 D: u公仔箱論壇青海苔粉  適量
2 c' |/ k/ l+ ]( Q% i七味粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb  V  l: d# i9 A
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【調味料】
4 g; X! F4 H6 E) Y; W, S公仔箱論壇壽喜燒醬汁  80公克 5.39.217.762 j" e8 e1 h7 R

. s* `5 W9 q. E7 c/ `# @0 |- `tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
# O: G2 k& {' @5 B5 `6 v8 A( v% i5 q公仔箱論壇1.取鍋，加入適量水煮至滾沸，放入烏龍麵條略汆燙，撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb" j! z: S% U( p) B; y# d- x! Y
2.取一平底鍋燒熱，放入奶油加熱至溶化，再加入作法1的烏龍麵拌炒，最後再倒入壽喜燒醬汁，用中小火煮約5分鐘，至湯汁成濃稠狀即可盛盤。
' S- ^0 G) ]# E, N  t7 G" \# X3.食用前，撒上適量的柴魚片、青海苔粉和七味粉即可。

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