標題: [中式食譜] 麻 油 香 蒜 火 腩 蓮 藕 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-2-3 01:21 PM     標題: 麻 油 香 蒜 火 腩 蓮 藕


, l( ^) }# O* v+ J$ ktvb now,tvbnow,bttvb1 z$ d3 s( W4 s. W8 C; Y7 s
* J# l$ X: K2 H8 t( h5 v6 I
材 料
* e* o. S/ f$ b5 f! y7 [糖 蓮 藕 1/2 磅 、 燒 肉 4 、 蒜 頭 3 粒 （ 切 片 ） 、 頭 1 粒 （ 切 片 ） 、 中 芹 1 條 、 紅 椒 1 隻
/ O* ^8 }& z' Z% ]7 E& }; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 Z. d& e* v, R& K# |+ Q5.39.217.76& Z$ ?5 T1 ~: r0 k2 V9 s! m3 K
調 味 料
: Z# N0 Q1 Q" H$ [3 |2 h3 h6 W9 F公仔箱論壇生 抽 2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 麻 油 1 湯 匙 、 水 5 湯 匙 、 生 粉 水 適 量tvb now,tvbnow,bttvb/ p9 ^3 [* D5 M& a3 l$ f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D( A1 T2 K- G$ @1 S

2 A4 M7 |/ x* G做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C( x8 g+ \& ~- t, s8 j
1. 煲 滾 水 ， 將 糖 蓮 藕 放 入 滾 水 煮 約 5 分 鐘 後 撈 起 ， 過 冷 河 走 糖 份 ， 再 重 複 做 多 一 次 此 步 驟 ， 備 用 。
. O- I  s7 H8 p5.39.217.76' M- K- Y, ?/ u# V2 @$ `
2. 中 芹 輕 輕 拍 一 拍 後 切 段 ； 紅 椒 開 邊 ， 去 籽 切 絲 備 用 。 # I5 O2 X5 t6 p2 s1 F5 ~- O
tvb now,tvbnow,bttvb, ]* ^4 X0 E7 ]& o# H  u% |) h
3. 燒 肉 切 件 ， 用 滾 水 烚 一 烚 備 用 。 公仔箱論壇0 _$ [. |2 e. @8 l1 E! {
公仔箱論壇9 A. s$ Z6 |8 w, _3 d; s
4. 燒 熱 鑊 下 油 ， 將 片 、 蒜 片 及 中 芹 爆 香 ， 加 入 蓮 藕 及 燒 肉 略 炒 ， 灒 水 後 加 入 調 味 料 及 紅 椒 ， 以 生 粉 水 埋 芡 炒 勻 即 成 。
/ t  ^0 O2 a3 H7 ptvb now,tvbnow,bttvb% D- `3 R1 t! q1 m) o3 N

4 }; J! e/ u+ Q! p7 ~; {5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# k+ g& C8 x9 i. Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s6 t& O( p( D6 u6 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \& O& h! Y, a8 ^0 `( p

. ^  o* M! b( \( e公仔箱論壇公仔箱論壇9 \6 d. O* f8 ^& B. N

) T$ O* M* D  a; m5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~* {* x8 m7 v) [* t

, I2 q% D5 _- O, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W+ r! ]! w0 [8 {+ k* i

" X* T: j! N, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" s' c& U% |. D: }6 p" B8 Y4 C) G . R, Q0 U+ z/ T* p6 r5 x/ o
貼 士
8 j" u  e, z- T+ x5 a, S+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜 片 、 中 芹 和 等 料 頭 不 要 爆 過 火 ， 半 生 熟 香 味 更 濃 。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0