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標題: [中式食譜] 脆 皮 芝 士 三 色 糕 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-2-3 01:20 PM     標題: 脆 皮 芝 士 三 色 糕

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) M. d4 ]1 Y9 j& B* N1 g: A材 料
/ Y7 B! v. I) ~4 m! X1 Y1 g9 w6 Dtvb now,tvbnow,bttvb蘿 蔔 糕 / 芋 頭 糕 / 紅 年 糕 各 4 片 、 芝 士 片 2 片 、 紫 菜 1 小 片 、 生 粉 / 脆 漿 各 適 量
, R* ^: s/ H' _9 J/ K, sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 D' o  N3 k1 z: U( \, ]做 法
+ b5 B. P3 w. [- p5 s. Q1. 將 紅 年 糕 、 芋 頭 糕 及 蘿 蔔 糕 切 細 件 , 然 後 逐 一 拍 上 生 粉 備 用 。 5.39.217.761 o: Z: [8 n1 p: ~* [  G: x

  y) b% {0 U0 {" o8 }2. 將 芝 士 切 碎 ; 紫 菜 剪 成 絲 備 用 。 公仔箱論壇" m  n0 _/ _3 y* S: O# K! y
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3. 開 大 火 燒 滾 油 , 分 別 將 年 糕 、 蘿 蔔 糕 及 芋 頭 糕 沾 上 脆 漿 , 放 入 油 炸 至 金 黃 色 撈 起 上 碟 。 ( {  D" X! F/ }# r2 L
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4. 最 後 放 上 芝 士 碎 及 紫 菜 絲 做 裝 飾 即 可 。
* y8 \' S! {5 ~1 V: c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @7 j9 W; |, |5 D
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% q. s2 T4 z) H% Q. g公仔箱論壇貼 士
6 b0 l" n  W, w% n3 _9 Z# \tvb now,tvbnow,bttvb炸 糕 點 時 要 不 時 用 筷 子 攪 勻 , 否 則 很 容 易 黏 埋 一 起 。





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