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標題: [西式食譜] 黃 金 遍 地 ( 金 柚 帶 子 沙 律 ) [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-2-2 01:14 PM     標題: 黃 金 遍 地 ( 金 柚 帶 子 沙 律 )


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* R2 m. O' |# @! r) G- e7 ctvb now,tvbnow,bttvb材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F! {: A. Q# g
沙 田 柚 肉 1 杯 、 熟 帶 子 2 至 3 隻 ( 切 片 ) 、 紅 辣 椒 1 茶 匙 ( 切 碎 ) 、 山 葵 味 魚 子 2 湯 匙 、 芫 荽 2 湯 匙 、 蒜 片 / 片 各 1 湯 匙
& E8 O& Z/ C1 s- M6 n- |7 J/ i. ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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沙 律 汁 料
! |" q) X+ ]# A  m- y& {( v5 b椰 奶 1/2 杯 、 蔗 糖 2 茶 匙 ( 磨 碎 ) 、 魚 露 1 湯 匙 、 青 檸 汁 2 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h- M( t( K+ H# T0 M& s
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' y3 X' ^- i; e2 t7 q7 v/ N做 法" X' U- W) d+ G3 B# U" |' d
1. 將 椰 奶 、 蔗 糖 、 魚 露 及 青 檸 汁 倒 入 煲 , 開 中 火 , 拌 勻 煮 溶 約 4 分 鐘 , 攤 備 用 。 公仔箱論壇  f; j0 `) l- Q  ~3 r$ ^: j3 ?

+ k5 P" ?: L7 q  n0 @  T1 n2. 燒 熱 油 開 中 火 , 下 片 爆 香 , 再 下 蒜 片 爆 香 , 盛 起 備 用 。
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3. 將 沙 田 柚 肉 、 帶 子 、 辣 椒 碎 及 魚 子 拌 勻 , 加 入 片 及 蒜 片 撈 勻 。 ; M; P% @+ X( ?

0 M2 E5 i: S; j) n8 b" j6 O3 _8 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 倒 入 煮 好 的 汁 料 拌 勻 , 最 後 灑 上 芫 荽 即 成 。
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9 J6 l8 O5 M7 Y% Y8 i$ q$ ~" I公仔箱論壇貼 士
! ?6 g2 N# S: M5 |3 |- a汁 料 煮 好 後 要 攤 才 拌 入 其 他 材 料 , 否 則 很 易 出 水 。





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