Board logo

標題: [中式食譜] 年 年 有 餘 （ 煎 釀 海 參 ） [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2009-2-2 01:12 PM     標題: 年 年 有 餘 （ 煎 釀 海 參 ）

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e! s( M. w  Q6 `+ e0 O! p0 d* ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t' }* R' n2 E1 a- F# R
材 料: L8 l/ k$ B; ~1 Q) O" b  t+ S
加 拿 大 海 參 2 條 （ 已 發 ） 、 雞 湯 2 杯 、 魚 滑 100 克 、 芫 荽 碎 1 湯 匙 、 胡 椒 粉 / 鹽 各 少 許 、 豆 粉 1 茶 匙 、 冬 菇 1 隻 （ 切 粒 ） 、 粒 1 茶 匙 、 鮑 魚 汁 1/2 杯 、 橄 欖 油 適 量 、 素 三 文 魚 子 2 湯 匙! t+ A( ~& v0 _* J) ?5 m
- U9 R- W: i0 K

0 {- O5 B& |/ k3 z3 f* q5.39.217.765.39.217.76; K- ]7 T$ V2 F7 g, p/ s  R
6 p( C: L" k- i9 z  x7 g

; S- F" U! j  a% I) h: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法5.39.217.76* {! ?- c, D0 W- ^: t2 S' Q+ g
1. 將 雞 湯 倒 入 煲 ， 開 大 火 下 海 參 ， 蓋 煲 15 分 鐘 ， 然 後 熄 火 焗 1 小 時 至 入 味 。 8 u4 @: V0 [! l

9 }; l4 |: V7 r8 k* N, T7 C6 O5 p6 U公仔箱論壇2. 將 海 參 取 出 吸 水 份 ， 拍 上 豆 粉 備 用 。 公仔箱論壇) ~! Q9 X5 N6 b

; }; f6 [8 }2 F# v, a* Z6 L3 }tvb now,tvbnow,bttvb3. 將 魚 滑 分 幾 次 逐 少 加 入 鹽 ， 順 同 一 方 向 攪 到 起 膠 ， 然 後 下 胡 椒 粉 、 冬 菇 粒 、 粒 及 芫 荽 ， 拌 勻 後 釀 入 海 參 。 tvb now,tvbnow,bttvb! x+ R+ n; T" |+ \2 X  ^9 N
公仔箱論壇) D' J* w6 k4 U# z
4. 燒 熱 鑊 下 油 ， 放 入 海 參 ， 魚 肉 面 向 下 ， 用 細 火 煎 15 至 20 分 鐘 至 金 黃 色 。
* y$ s- p1 j& O: e$ b3 A. S4 Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* p# h1 g# O9 a
5. 最 後 將 鮑 魚 汁 煮 滾 ， 淋 上 海 參 ， 撒 上 素 三 文 魚 子 即 可 。" i/ q* }3 b" n' i+ s4 k

# o! \" G- o* O& c0 O$ \公仔箱論壇
9 H" a- i8 ^. q7 Y- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X- {. M" b! d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \5 Y( a, y" D) v

: t, j) ?, Z, G6 P/ }2 t) i( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 f  b. z: E$ u/ H, G3 |% i
9 O) d! t( B7 m' ^( k: K3 F: t0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.764 V' u2 s. k/ {; a2 H$ X; L

+ B' Q& C% L# J( D. T8 v
0 C) {. M8 z/ U6 |" F" Otvb now,tvbnow,bttvb貼 士
+ }- X' c! X  s% d+ `6 b5.39.217.76想 知 個 魚 肉 餡 熟 未 ， 可 以 用 筷 子 篤 一 篤 海 參 面 ， 見 脹 身 彈 起 ， 即 代 表 熟 透 。
作者: jessieusa    時間: 2009-3-10 08:03 AM

I'll make this on our next fellowship, thanks.



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0