標題:
[美食介紹]
腐乳鸡翅
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作者:
chevalier0
時間:
2009-2-2 12:03 AM
標題:
腐乳鸡翅
原料:
1 w& k/ y Z' p' K% F- z" G8 T$ X
鸡翅。把大小臂分斩开。
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葱、姜、蒜切大块,大段。糖、料酒。腐乳汁。
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做法:
5 F; ?, V w8 f1 J* D
1.炒菜锅里放油,稍热后放鸡翅翻炒至表皮发紧,不再有血水渗出,盛出来。
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2.原锅再放一点儿油,稍热后放葱姜蒜。出香味后放料酒、糖、腐乳汁。
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3.汁液大开后放鸡翅,添水到与鸡翅平。大火炖,收汤,汤快干时就好啦。
作者:
chevalier0
時間:
2009-2-2 12:06 AM
腐乳鸡翅,用;来炸都可以的啊!如果喜欢的也可以加少少辣下去噢!
作者:
mahfoofoo
時間:
2009-2-2 04:01 AM
標題:
回應 chevalier0 第 1 篇文章
thank you
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