標題:
[中式食譜]
紅豆年糕
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作者:
iceorange
時間:
2007-2-9 01:20 AM
標題:
紅豆年糕
材料：
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糯米粉 4兩
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汀麵 2兩5錢
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素豬油 2錢半
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D, P( Q% ^& _' h2 s
椰汁 半罐
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煉奶 1罐
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紙包奶 3兩7錢
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糖 8兩
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水 4兩
公仔箱論壇5 q9 p' l. U1 s$ o- f$ P
紅豆 2兩
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0 }) }. Y/ L4 W o0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法 ：先將紅豆2兩，水4兩蒸1小時待用； 水煮滾後以慢火加糖，煮溶形成糖漿待用； 將糯米粉、汀麵、豬油、椰汁、煉奶、紙包奶一起攪拌；然後慢慢地注入煮溶的糖漿，再加入紅豆； 注入錫紙盆隔水蒸3小時30分即成。
作者:
carmen_girl
時間:
2007-2-10 11:05 PM
今年又可以"han"番d買賀年食品嘅錢啦.thx
作者:
ngatien
時間:
2007-2-10 11:33 PM
標題:
回復第 1 帖由 iceorange 所發的帖子
i will try it, thanks
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