Board logo

標題: [健康資訊] “世间第一补”:药粥 [打印本頁]

作者: XiaoTham    時間: 2009-1-30 10:59 AM     標題: “世间第一补”:药粥

“世间第一补”:药粥
4 u  R& [6 u8 t来源:家庭医生上半月 作者:黄业芳* e% O: q. z1 x- P

' [1 C& o7 c( U2 M1 h. J2 W+ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' b$ x* X- ?: F7 l0 d, |, ~tvb now,tvbnow,bttvb  在经济不断发展、物质文化日益丰富的21世纪,人们关心的热点之一就是如何才能健康长寿。其方法很多。在这里我想起了著名诗人陆游的一首诗:“世人个个学长年,不知长年在目前,我得宛丘平易法,只将食粥致神仙。”食粥可以使人长寿“致神仙”,可见食粥对人体的健康、长寿有何等的好处。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }7 R0 n) l3 [- u  d

  B1 t1 S7 V. j2 Y! ntvb now,tvbnow,bttvb  粥,在我国已有数千年历史。早在《周书》中,就有“黄帝始烹谷为粥”的文字记载。随着医学的发展,用药与米、谷煮粥(药粥)治疗疾病,早已为人们接纳,成为一种药食结合的食疗方法。公仔箱論壇& b% [8 e; s! Z) A, }' R

( @6 p6 H) B: ~: ]% l0 p3 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ w8 |; y; N: ]0 N5.39.217.76  煮食药粥为何能成为一种很好的食疗方法呢?这是因为药粥具有下列一些作用:
$ S+ J0 P% ^( f3 _
4 A% m5 c7 K* O4 t# K; Q3 N5.39.217.76  p8 V% A; C: \
  预防疾病 药粥可以补充人体需要的物质,提高人体的免疫力,增强抗病能力。如常用的绿豆粥可预防中暑,玉米粉粥可预防心血管病,荔枝粥可预防口臭等,就是很好的例子。
# R& D5 h/ u- X公仔箱論壇
! O) o. r  D0 ]6 l0 M$ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; P2 U" U% c% e( }8 u' N  强身健体 粥的主要原料——粳米,具有健脾胃、培中气作用。故称之为“世间第一补人之物”。药粥中的中药,常用的有淮山、枸杞子、何首乌、胡桃肉、黑芝麻、人参、黄芪、肉苁蓉、大枣、白术等,经药理实验证实有抗衰老的作用,两者合煮为粥,其效相得益彰。5.39.217.76/ K4 a5 @& H8 V) \$ F
tvb now,tvbnow,bttvb. w. D) p5 E8 q* n0 B

, t7 h: c8 p" ]( A1 o2 z6 I公仔箱論壇  治理慢性疾病及作为病后的调理 慢性病患者体质虚弱,抗病能力低下,长期用药物攻伐,会伤身体,且药物的副作用也会随时间延长而增加。此时,若用药粥调治,既可增强体质,提高自身的抗病能力,又能减轻药物致胃肠道反应等副作用。对于疾病后期和病后的调理则更宜用药粥。因为,此时人体邪气已去,元气未复,或元气始复,却未旺盛,或余邪未清,正气已伤。人体出现消化吸收能力下降,全身机能减退。此时,以药粥慢慢调养,就可调整胃肠功能,恢复元气,消除余邪,扶助正气,让身体迅速复原。例如,常用的黄芪粥、牛肚粥、沙参粥、淮山芡实粥等。tvb now,tvbnow,bttvb7 G- {$ g2 Y/ L

1 O3 f5 e, `' w6 p6 M; GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ?2 h* a' m/ ?( j( m: {( P  对急性疾病有辅助治疗作用 一些急性疾病在使用对症药物治疗的同时,根据体质因素及病邪轻重、人的精神体力等情况的不同,配合相应的药粥食疗,具有相得益彰的效果。例如,感冒时可服姜葱豉粥,助发汗解表;发热时可服石膏粥助退热;肝炎黄疸时,可服茵陈蒿粥助退黄疸;急性肠炎、痢疾时,可服马齿苋粥、野苋菜头粥帮助消炎止泻。这些药粥都具有明显辅助治疗作用。
2 k, ~! T' S. y- Ttvb now,tvbnow,bttvb. h% [- R6 b) t4 u+ N
公仔箱論壇3 b: W; C1 r0 A  M% g
  养颜美容 药粥不仅可以通畅胃肠,防病治病,服食一段时间还有一定的养颜美容功效。例如,头发早白,或头发过多脱落,可服何首乌粥、黑芝麻粥;短时间内黄褐斑增多,可服浮萍粥;面部痤疮可服用枇杷清肺粥;防肥胖可服荷叶粥;等等。
, O# ~! B- K* _tvb now,tvbnow,bttvb
5 l5 ]# h8 r8 j) O- P. n# b: c0 R( ?公仔箱論壇
) D" o( e; M- [# {6 O6 u, ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  药粥的品种多种多样。入粥的药物既可以是单味的也可以是复方的;既有植物性的又有动物性的;既有防治疾病的,又有养生益寿的。那么,我们应如何选择食用药粥呢?在这里介绍一些基本原则。一般来说,选择药粥应以中医基础理论为指导,辨证论治为依据,根据个人的体质、病症类型、所处地理环境、季节气候等不同情况,有目的地进行选择。例如,阳虚体质的人,可选用壮阳的附子粥、羊肉粥、鹿肾粥、胡桃粥、雄鸡粥;阴虚体质的人,可选用养阴的燕窝粥、百合沙参粥、麦冬粥、冬虫草粥、白木耳粥、玉竹粥;气虚体质的人,可选用补气的人参粥、参苓粥、白术猪肚粥、黄芪粥、参芪白莲粥、何首乌粥;小儿脾胃功能虚弱,则可选用健脾胃的淮山粥、茯苓粥、山楂粥、党参陈皮粥、槟榔粥等等。/ u3 \* W' t- s4 R/ N1 q3 K
. s" b: o2 W1 `0 D) k

6 c3 j" L: W% M9 o% V, v  不同的季节,也可选用一些季节性保健粥。如春季气候由寒转温,可选用补阳气的葛根粉粥、黄芪粥、人参升麻粥、葱白粥;夏季气候炎暑,可选用清凉解暑的荷叶粥、绿豆粥、鲜芦根苡仁粥、清热祛湿粥、冬瓜苡仁绿豆粥;秋季气候干燥,可选用养阴润燥的银耳粥、百合粥、雪梨粥、甘蔗粥、沙参粥;冬季气候寒冷,可选用温补阳气的羊肉粥、狗肉粥、肉苁蓉粥、麻雀粥、鹿鞭粥等。; |- f+ G* Q. W( h! j2 e

* H% C' Z% |% Q  a! T+ ~, Itvb now,tvbnow,bttvb
. O' o) O( m( m! ?; Y# c8 h  ptvb now,tvbnow,bttvb  对于不同疾病的药粥选择,应在医生指导下进行,不要随便选用。
作者: hbacc0086286    時間: 2009-1-30 11:11 AM

喝了能成仙就好了
作者: Hikosen    時間: 2009-3-16 10:16 PM

Useful information. Thanks
作者: jj8335    時間: 2009-3-20 01:19 PM

謝謝分享……繼續加油。




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0