標題: [中式食譜] 香 煎 五 色 蘿 蔔 餅 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-1-30 07:07 AM     標題: 香 煎 五 色 蘿 蔔 餅

/ e) _  _/ v' _' ~& n& y  R7 B

9 b" `) q8 Y/ b0 E) U
  S0 a  ^, ^; x5 \5.39.217.76
9 |% O: J) S: ?0 C5 J- t7 ~( S2 f$ m: e5 d, V7 V) \
材 料' q! q% t4 {7 m5 w( o$ G: V6 l1 B+ _
紅 燈 籠 椒 48 克 、 中 國 南 瓜 80 克 、 雲 耳 12 克 、 白 蘿 蔔 160 克 、 蝦 仁 60 克 、 中 型 魷 魚 1/2 隻 、   粉 200 克 、 脫 脂 雞 湯 220 毫 升 、 鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許
4 h; z6 D1 ]4 D: p公仔箱論壇
: Q$ X- a( B& _  E( i; q( k公仔箱論壇做 法公仔箱論壇* U/ D7 q& K+ l; ~& G8 w* T8 ?$ b
1. 材 料 全 部 洗 淨 ， 紅 燈 籠 椒 及 南 瓜 切 幼 絲 ； 白 蘿 蔔 去 皮 切 條 ； 蝦 仁 開 邊 ； 魷 魚 去 衣 切 絲 ； 雲 耳 浸 軟 後 切 絲 。
( g' a+ _: E& M" A/ f9 t" r5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb% O% q# J! e& R7 E7 P8 x
2. 全 部 材 料 置 於 大 盆 中 ， 加 入   粉 、 鹽 及 胡 椒 粉 ， 邊 倒 入 雞 湯 邊 攪 拌 ， 直 至 所 有 材 料 混 合 成 粉 漿 。 8 K) {+ O/ g7 C2 K! m4 t6 ~( S/ r

; ?( q4 l6 l* m, vtvb now,tvbnow,bttvb3. 燒 熱 平 底 鑊 ， 加 入 少 許 油 ， 倒 入 粉 漿 煎 至 兩 面 金 黃 便 可 。
1 d: ~5 q6 ^; r2 @5 q3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& P3 u9 Y! P4 Z! ?$ G( J  K& j8 I& i7 w$ O/ z  s4 ^
0 m! b6 M% x2 }; Z3 @9 v0 m- ]

3 |4 I! \& W' V7 O( i+ v9 a" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ h" O2 B( E+ |tvb now,tvbnow,bttvb
2 u+ Y2 T# \' D% A6 U; j# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" R( g, j6 i& k
0 l& K8 ]6 z2 e! ~
5.39.217.761 H& Z: `4 `1 d2 c% r9 M; E3 e3 ^

# ~" j4 w7 N& I; d" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  E# e  t2 y7 G  q$ x! x9 n5.39.217.76
, x/ @! {! f: W公仔箱論壇 公仔箱論壇; E- |+ Q+ |  n3 X; j: V

& w. r2 ]& V: |9 Z) ^! Q( M2 f) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
  d9 W3 B2 k6 ^* y  ^8 X, c2 }tvb now,tvbnow,bttvb蝦 及 魷 魚 容 易 出 水 ， 混 好 粉 漿 宜 即 時 煎 煮 ， 否 則 粉 漿 水 份 增 多 ， 餅 會 煎 不 成 ， 海 鮮 亦 容 易 變 壞 。

---

作者: hippy_123    時間: 2009-1-31 11:04 PM

感謝分享喔,棒棒棒!!!

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0