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標題: [中式食譜] 豆瓣羊肉飯盒 [打印本頁]

作者: master789    時間: 2009-1-28 10:55 PM     標題: 豆瓣羊肉飯盒


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+ H9 n# {1 Q8 t1 O) otvb now,tvbnow,bttvb主菜材料:
( q8 Y8 g. |6 ~  T3 O' t# |5.39.217.76
, q. U. M7 g' {2 b羊肉炒片100克、蒜頭20克、洋蔥20克、紅椒20克。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _, A3 m3 T: b+ l0 x& ~( X

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配菜材料:
+ p: r0 }9 l8 d$ b" ^. b5.39.217.76
白米200克、青江菜100克、蔥50克、蛋2顆。公仔箱論壇2 X7 ]5 D) Y1 z. s% ^, v, ?" X
5.39.217.76' j% e/ }; P( \4 r/ v" M2 u5 o; \
其他材料:

  f$ E5 P) S5 mtvb now,tvbnow,bttvb太白粉1大匙、太白粉水1/3杯。
5 R2 x0 B( d1 A( S" ~( H7 o( [, [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i# M9 m" w1 T' r5 @+ [% O
醃料:

5 x7 _9 U, `* R, g: f" T* m; \5.39.217.76黑胡椒粒、醋1小匙, 醬油膏3大匙、糖2大匙、蠔油1大匙、胡椒粉1/2小匙、高湯1/4杯。
+ {" o# b. u5 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |, ^, ]& ~+ X$ z
豆瓣汁:

7 \" n! a3 g5 C3 {3 r0 ?4 o- QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣醬3大匙、糖1大匙、湯1/3杯。公仔箱論壇( M" v) T5 {+ D: D

' `; R0 y5 ~3 U! {# B# T- RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
主菜烹飪做法:5.39.217.76+ p4 f2 `! o  ~, G$ [
1. 蒜頭切末,紅椒、洋蔥切菱片備用。
' G* A+ H, y1 V) b) P$ W2. 羊肉炒片切絲箝箔箘箸,裻褊褘褕以醃料醃好後,沾太白粉稍微過油備用。
. W0 U) H9 \' V9 V& d: ?% ^公仔箱論壇3. 熱鍋入油蓉菬萓蒨,甃甂甀甄再入豆瓣汁、蒜末、紅椒、洋蔥一起拌炒,以太白粉水勾芡後嘄嘉嗼嘌,夥夤夢奪加入羊肉翻炒到肉熟起鍋,最後淋上豆瓣汁即可。
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