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素 有 不 同 【 創 新 薄 餅 串 燒 】
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作者:
nt1972
時間:
2009-1-25 06:35 AM
標題:
素 有 不 同 【 創 新 薄 餅 串 燒 】
薄 餅 $78
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不 加 油 焗 的 酥 皮 薄 餅 , 香 脆 不 油 膩 , 朝 鮮 醬 微 辣 惹 味 , 食 落 一
都 唔 齋 。
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大自 然 素 食 不 斷 創 新 , 早 前 自 創 的 魚 生 壽 司 最 精 彩 , 還 有 百 花 釀 蟹 箝 、 海 鮮 焗 飯 等 等中 日 泰 菜 , 全 部 用 新 鮮 蔬 菜 , 以 及 魔 芋 、 大 豆 纖 維 等 素 食 材 , 不 停 試 驗 創 作 出 來 ,味 道 和 口 感 都 極 像 真 , 質 感 豐 富 味 道 濃 郁 , 感 覺 上 根 本 似 食 肉 , 所 以 一 直 最 受 未 能食 素 者 歡 迎 。
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馬 拉 沙 爹 串 燒 $38
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以 大 豆 纖 維 和 麵 筋 製 的 素 肉 , 醃 得 入 味 , 炸 好 後 去 油 再 烘 乾 , 香 口 得 來 滴 油 不 沾 , 正 !
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野 菌 海 皇 焗 鴛 鴦 椒 $88
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蘆 筍 焗 飯 混 有 牛 油 果 茸 , 入 口 滑 溜 , 焗 野 菌 加 了 黑 松 露 醬 , 香 味 濃 郁 。
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蟹 粉 蛋 白 伴 福 袋 $78
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素 海 鮮 和 菇 菌 , 蘸 蘿 蔔 蛋 白 同 吃 , 香 甜 香 滑 。
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剛推 出 的 新 菜 , 連 街 頭 小 吃 和 意 菜 都 有 ! 沙 爹 串 燒 炸 得 香 口 、 pizza 足 廿 五 層 鬆 化 酥皮 , 明 顯 花 過 心 思 將 素 菜 煮 得 好 味 吸 引 。 加 上 每 日 下 午 茶 時 段 ( 3-5pm ) 全 單 半 價, early dinner ( 5-7pm ) 八 折 , 農 曆 年 期 間 一 樣 大 特 價 , 抵 幫 襯 。
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大 自 然 素 食
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營 業 時 間 ︰ 11am-11pm
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泊 車 ︰ 時 代 廣 場 $27-$29/ 小 時
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