標題:
[中式食譜]
茶香蒜泥肉片
[打印本頁]
作者:
iceorange
時間:
2007-2-7 05:21 AM
標題:
茶香蒜泥肉片
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w* E4 G& r9 i, A N
烏龍皇茶葉 半兩⒂
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~9 M. S5 \. E
豬臀肉 十六兩⒂
公仔箱論壇+ ~% h( q0 I, K, f; \* x
蒜頭 二個⒂
6 q% k! c& D( |& Z% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
紅辣椒 半條⒂
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J2 n6 L" I2 C- D6 J- Y
青瓜 一條
5.39.217.76% F4 ]& P* W0 O
2 J0 O9 ^& R8 h! m5.39.217.76
調味料
9 U' ]( K* I) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
食鹽 少許⒂
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B8 C, n4 S* b/ m8 J9 l1 V
生抽 少許
: z( ?; ]: L/ p7 ?6 B. X
老抽 少許
5.39.217.766 V3 S0 ?! a; p* q9 M/ v
辣椒油 少許
公仔箱論壇" W/ j% k/ N# y1 C/ z8 x8 H" |: _
黃糖粉 少許
) Y1 O+ @& J. a& w$ Otvb now,tvbnow,bttvb
陳醋 2 SPOON
) Q1 N! ^. d3 A# U7 _公仔箱論壇
清雞湯 6 SPOON⒂
+ B2 A# R* i3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb7 \) ] ^ ]1 X- b8 i4 I
做法
) D- D1 C0 K G% l
1 豬臀肉洗淨後，用慢火在水中烚四十五分鐘至熟，放入冰水中過冷河。
5.39.217.76% ]! ?) z! M2 ~2 E( ^! V0 H
2 蒜頭及紅辣椒切碎，備用。
公仔箱論壇5 P% w* @- m4 J) l7 U# Z! E' P
3 調味料煮熱後，加入茶葉，待涼後隔去渣，再放入紅椒粒及蒜頭，拌勻成蒜泥汁。
$ [2 S$ p! G* g! E& H
4 青瓜洗淨，與豬腎肉切成薄片。各取一片捲成圓筒形。
! a4 E; J' {- N: P7 f% A
5 將片卷敦放在碟上，淋上蒜泥汁，即成。
作者:
carmen_girl
時間:
2007-2-8 07:52 AM
;)) thx for sharing
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
