標題:
[中式食譜]
蟹肉粉絲湯
[打印本頁]
作者:
iceorange
時間:
2007-2-7 05:19 AM
標題:
蟹肉粉絲湯
; O: u" e6 e; E1 O8 |, e. ktvb now,tvbnow,bttvb
. b/ [7 |; j1 X: O2 l5.39.217.76
' J0 N/ u0 }# m$ w5.39.217.76
8 S% o' ~+ Y- E I) ?) V% t' r% Z
材料:
5.39.217.762 t& ?! ^3 C& g1 f# K* ~; l
tvb now,tvbnow,bttvb; L! o* X( A \" m; h1 F/ L# [
肉蟹 1隻約1-1/2磅
5.39.217.769 H4 H. |9 J2 L2 s8 T7 u: ]3 l$ s7 o
粉絲 1梱
tvb now,tvbnow,bttvb& s. [' ]4 l x9 c3 z2 T6 A
雞蛋 1隻
; {! v- p0 ]+ P! D' Q5 o1 j; |- g公仔箱論壇
高湯 4杯
# { l7 p" D1 h- g) Jtvb now,tvbnow,bttvb
清水 1杯
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K4 ^6 |8 V! m% C: F2 m
芫茜 1棵
1 J* U( X2 T5 [
薑 1片
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?3 Y& b: u: z/ F; j! M
蔥 1條
0 a4 T4 ^$ i" \tvb now,tvbnow,bttvb
6 o2 e* r/ D5 I; t0 a( x5 U4 Q
做法:
公仔箱論壇2 G5 C" ?7 v7 F* y3 E# O
K9 S3 `8 c7 Z/ \" i7 Q
1. 肉蟹洗淨，用薑葱墊底，蒸熟後拆肉。
; e6 B% s+ {+ j9 q' o5 ftvb now,tvbnow,bttvb
2. 粉絲用清水浸軟，剪短。
1 i3 }5 x# X2 A9 f* k0 V; i公仔箱論壇
3. 芫茜浸稀鹽水，切碎。雞蛋拂勻成蛋液。
公仔箱論壇( w( X8 c& K! z. m7 Q
4. 煮滾高湯及清水，放入粉絲煮軟，加入鮮蟹肉，滾起熄火，加拂勻蛋液及芫茜便可飲用。
作者:
tonyyyf
時間:
2008-7-9 07:40 PM
thank you very much
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
