標題: [美食介紹] 黄豆排骨汤 [打印本頁]

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作者: 尛滊靤    時間: 2009-1-22 10:36 AM     標題: 黄豆排骨汤

黄豆：200克

排骨：500克

葱：1条

水：8碗

姜：2片

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　　脑力工作者经常精神紧张，用脑过度，容易出现精神疲乏、四肢无力、记忆力下降、心悸等现象，如能经常饮用点黄豆排骨汤，可缓解疲劳，还有很好的补钙作用，男女老幼都适用。( ]* [0 Q) h4 I! c) _
　　3－4人份9 j+ N" r- A7 ?* k8 ?! {
　　做法：
9 Z( {4 Q0 O; m. M4 [tvb now,tvbnow,bttvb　　1. 黄豆洗净，冷水浸泡一小时；
6 |' F1 G$ r* J* j- ]4 r  e: @tvb now,tvbnow,bttvb　　2. 葱洗净切粒；5 K+ ?4 z/ ], A5 \; B
　　3. 排骨洗净切3－4厘米长的小块，汆水捞起冲净；5.39.217.76- v, V8 |/ z% q: S
　　4. 煮沸清水，放入排骨、姜片和泡好的黄豆，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，撒入葱粒，下盐调味即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C! {* z* [. V* _6 u, a# T' \
　　功效：5.39.217.761 m: R/ N2 M' F; y
　　豆熟肉烂，咸香可口，富含蛋白质、钙质、骨胶原、骨粘蛋白等；健脑益神、养血宁心、补髓养阴，对调节大脑神经、增强智力和脾弱气虚的人大有裨益。
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1 y; u8 Y+ c$ i. i: e公仔箱論壇　　●靓汤心水* h5 s' Y# J; E' p/ D  f
　　黄豆以豆粒饱满完整、颗粒大、金黄色为佳。

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作者: 无印良品    時間: 2009-1-23 09:13 AM

家常小煲...媽媽經常煲呢個湯俾我地飲....& [1 a/ A2 B: C/ f, D; p

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3 t1 O) e1 u2 u- d7 d3 S/ j- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 B* q# ]5 B: u, {; w4 K' o5.39.217.76真系好味...

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