標題: [中式食譜] 春 卷 仔 炒 雪 耳 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-1-21 09:50 AM     標題: 春 卷 仔 炒 雪 耳

5.39.217.76- X2 D  k  [! N8 ?7 ]2 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G& Z0 I  o: P# ^/ K) m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e! L: U0 g* ?, @9 z/ H, B
材 料0 I, s( u9 g! U0 V
雪 耳 1 個 （ 浸 軟 ） 、 冬 菇 4 隻 （ 浸 軟 ） 、 甘 片 1/2 、 菜 心 1/2 斤 、 春 卷 皮 4 片 、   粉 漿 1 茶 匙 、 水 1/2 杯 5.39.217.769 K0 Q; p* g0 |5 D; k* l" T0 U/ @
公仔箱論壇/ Q# S! u8 Y5 V0 d7 ^5 t# ]
調 味 料 : D! T- T# Y/ D4 |
生 抽 1 湯 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 生 粉 水 適 量
4 k$ ?1 W/ B  E  K) E5 G$ w6 }公仔箱論壇" |$ `9 V3 H8 O2 Y1 t( d
/ O3 L& s1 C6 i* j* W9 Y
做 法
+ y/ g0 u5 h$ x' A; U% ^' o5.39.217.761. 春 卷 皮 對 摺 三 下 ， 剪 幼 條 留 尾 ， 記 住 不 要 剪 斷 ， 打 開 後 塗 上 少 許   粉 漿 ， 捲 起 成 菊 花 形 。 5.39.217.76, i' ~' n" o8 l4 _6 A

; n& x; w$ p4 K8 m# h: ltvb now,tvbnow,bttvb2. 燒 滾 油 開 慢 火 ， 下 菊 花 春 卷 炸 至 金 黃 色 後 撈 起 。
% b# P+ A& f& P3 i3 P" J0 P2 k7 m
* p; E6 r5 G: U% U5.39.217.763. 雪 耳 切 件 ； 冬 菇 切 條 後 水 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb5 C$ j' I& e0 d9 t) _) A3 Q$ M

% |5 `5 z9 X5 b( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒 熱 鑊 下 油 ， 下 菜 心 略 炒 ， 灒 水 後 加 雪 耳 、 冬 菇 、 甘 片 、 生 抽 及 糖 略 兜 ， 最 後 下 生 粉 水 埋 芡 上 碟 。 & {; L* T0 ~* u2 x

7 e( c' n& B& N9 Z7 Ltvb now,tvbnow,bttvb5. 最 後 放 上 菊 花 春 卷 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb2 I( n$ o% ]& X
9 e! l% ^$ a4 L2 w# w) V0 P
tvb now,tvbnow,bttvb( \- S- Z  c% [4 s# J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v' H( G5 P- T

# r3 ~6 x' u) O$ ?# V公仔箱論壇
" m1 G: y% d8 h( _4 Q; j# K! Itvb now,tvbnow,bttvb- c, U3 H5 D8 _& `/ X
! `% H$ m5 `+ g/ ~. `& z
  _$ u! R; k# }, u0 p! H
* {2 C7 G6 G3 n  d# B  u! D

3 R0 [2 b& E# y' q, |/ ?tvb now,tvbnow,bttvb
8 ]; N9 |; |% Ytvb now,tvbnow,bttvb8 F  [8 T5 ?3 V) }

. T8 M8 G) M7 K7 O; I# a- e5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb2 D, u; P6 @# L5 t# u

! G5 r+ l5 }+ [tvb now,tvbnow,bttvb
, B" N3 \' e6 r3 F5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O* P& R9 C" I  J7 l' d; [% z: w
5.39.217.764 {3 G& m  ^( [5 g$ M) Z
貼 士
/ }0 o8 a3 y( C, O3 F) Utvb now,tvbnow,bttvb春 卷 皮 很 搶 火 ， 炸 時 一 定 要 用 慢 火 ， 避 免 炸 。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0