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標題: [中式食譜] 涼拌蓮藕 [打印本頁]
作者: lengzaino7    時間: 2009-1-20 04:04 PM     標題: 涼拌蓮藕


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8 q5 r. ^& @- G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A9 O6 G9 v- a: N

( _# W4 w6 {1 l: _9 \+ @2 x材料：
# }  d' [3 j* o2 f5.39.217.76蓮藕1條
0 Y0 i6 D0 l3 `6 v: t9 V蔥花少許
' {; V2 c+ j. z# w  Y; q$ |蒜頭少許
! p- L( W# _2 B9 f& z' U; c5 E4 N% {4 ^
3 a% w1 ?/ D- j5 ]1 O4 C5 Q. h6 ~! O# U
配料：
$ H9 P! E& ^. v白醋1湯匙5.39.217.76& t; q/ C2 G; i0 H
香油1湯匙
/ ?6 ]# \% k$ y9 V9 n! Ntvb now,tvbnow,bttvb紅油1湯匙
" G! m% P- k* D7 G7 x5.39.217.76美極醬油少許
9 u. X$ J7 r9 n- q: J! P1 z盬少許5.39.217.768 K; Q! g0 o9 k* v; m$ Z
花椒油：四五滴
/ }# u: U/ z* n4 o8 a5.39.217.76
+ S8 v. m! b4 x- W  f5.39.217.76
. c( H* B: v$ S( N製作過程：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `+ z) P  @, k* d6 k! F! J# T) u9 N
一）蓮藕用熱水滾燙片刻，過冷水。公仔箱論壇% Y4 }' n7 V% ], v6 J
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二）放入所有的配料，一起攪拌。
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) M6 I% ?, x0 g) A. e三）把處理好的蓮藕放入調好的配料。1 }$ N: }, V' ~* W& w" t) K  x" d
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四）放入蔥花。* E) c* t% }; Q0 z/ s
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五）再一起攪拌，即成。
作者: 无印良品    時間: 2009-1-20 04:07 PM

凉拌莲藕食落会唔会好清脆呢?
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作者: lengzaino7    時間: 2009-1-20 04:11 PM

原帖由 无印良品 於 2009-1-20 04:07 PM 發表 + o9 D1 Y1 i0 I/ i
凉拌莲藕食落会唔会好清脆呢?
+ `! q$ @. e' e- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 ], O8 {" d- u2 }3 Z5.39.217.76脆脆，像吃薯片的口感。。。



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