標題: [甜品] 杏 仁 豆 腐 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-1-20 01:19 PM     標題: 杏 仁 豆 腐

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( }/ R7 h* K, |( l北 海 道 牛 奶 200 毫 升 、 龍 皇 杏 50 克 、 砂 糖 2 湯 匙 、 魚 膠 片 1 片 、 水 100 毫 升
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  F7 x3 V, D3 _tvb now,tvbnow,bttvb做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]$ o7 N* O6 [' `2 @% T
1. 龍 皇 杏 加 水 ， 倒 入 攪 拌 機 打 至 稀 糊 狀 ， 倒 入 魚 湯 袋 隔 渣 成 為 杏 汁 。 ( }  R, h: H7 b0 r6 Z

0 J0 m5 H- L# c  |: M2. 魚 膠 片 浸 凍 水 至 軟 身 備 用 。 5.39.217.766 j$ D1 d5 e5 `

; a$ [, }5 }+ K9 b0 Rtvb now,tvbnow,bttvb3. 牛 奶 加 杏 汁 、 砂 糖 及 魚 膠 片 ， 隔 熱 水 坐 溶 後 倒 入 碗 。 tvb now,tvbnow,bttvb- a. r9 B1 F% G0 z" ^
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4. 用 火 槍 燒 去 表 面 的 泡 ， 包 上 保 鮮 紙 ， 放 入 雪 櫃 雪 30 分 鐘 即 成 。
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加 入 魚 膠 片 後 很 快 凝 固 ， 撇 泡 要 快 手 ！tvb now,tvbnow,bttvb" h6 j7 i; v, K# I/ k

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