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標題: [甜品] 北 海 道 牛 奶 燉 蛋 白 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-1-20 01:18 PM     標題: 北 海 道 牛 奶 燉 蛋 白


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9 g& e9 O# {( I- n: z; }材 料公仔箱論壇: p8 [6 f0 w9 B8 `, P
北 海 道 牛 奶 200 毫 升 、 蛋 白 2 隻 、 砂 糖 2 湯 匙
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做 法
: n. e! S; }# T5 B, C' J1. 牛 奶 與 砂 糖 放 入 鋼 兜 , 隔 熱 水 坐 溶 。
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2. 蛋 白 拌 勻 , 以 隔 篩 過 濾 隔 走 蛋 白 筋 , 倒 入 ( 1 ) 拌 勻 後 再 倒 入 蒸 碗 , 用 火 槍 燒 一 燒 表 面 除 去 泡 沫 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]8 g  s% [: c) c; \  |. c$ D

4 L3 R6 ~2 p# X/ {1 \7 v% I9 ~5.39.217.763. 包 上 保 鮮 紙 , 用 中 火 蒸 15 分 鐘 , 再 轉 細 火 蒸 5 分 鐘 即 成 。
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1 ]7 D" M$ b$ ~% @/ k/ s貼 士
  a* E, t5 X: m2 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用 火 槍 要 快 手 , 否 則 會 燒 「 老 」 蛋 白 變





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