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標題: [中式食譜] 麻油雙耳 [打印本頁]

作者: lengzaino1    時間: 2009-1-19 04:46 PM     標題: 麻油雙耳

公仔箱論壇. u" M+ T: Q: n3 W- @* u$ S

5 R6 y* h' C) t8 |- @  b! E$ a5.39.217.76
6 a; p5 d$ [7 @3 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】 / ^% N! Y9 h% O7 V4 d) v! v
泡發白木耳 40公克
2 b- X* T; E. z' q# j8 a公仔箱論壇泡發黑木耳 60公克
3 Z' d, S+ x+ p1 }$ F& Q; l' K. h+ e5.39.217.76辣椒絲 5公克 , V2 W) B0 r9 J* _7 h
蒜末 10公克 0 T) @9 p' Q' x- f$ X! G

) u$ R" k1 Y" V# K【調 味 料】
  f7 P6 f- E6 Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/6小匙
7 n# j& Y2 W- ^- }0 \" Itvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1小匙 7 s2 i8 y8 g7 _- A* _8 O% O' d
烏醋 2小匙
8 q% V& q5 H) E+ z) {9 g5.39.217.76香油 1大匙 0 `% h! J1 F4 h$ e" _$ t
公仔箱論壇/ g! C+ j7 ~9 g2 z! m0 @8 l
【做  法】  
* X6 d' \5 h% P- b7 N/ h- c 1.將黑、白木耳瀝乾水份,切去蒂頭後切小塊,放入碗中備用。
+ }# I3 g  K! f5 P公仔箱論壇 2.於作法1碗中加入辣椒絲、蒜末及所有調味料拌勻後即可。




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