標題:
[中式食譜]
香菜皮蛋魚片湯
[打印本頁]
作者:
lengzaino1
時間:
2009-1-19 04:42 PM
標題:
香菜皮蛋魚片湯
7 O' ]3 b. v: Z* w2 t! \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t" q+ ? F6 n1 |3 ~ x0 I1 @5 z
) r- _; l# j' A! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇$ t( O, B# u5 E$ s$ Z7 s
【材 料】
* B, I' [6 P! _* n. D9 }
皮蛋 1顆
4 {- S* {2 [ r# j' P+ {) F
草魚肉 100公克
$ I$ n- Q# s; V# I公仔箱論壇
香菜 15公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }8 [% I; v x/ P+ `3 x
蔥絲 5公克
9 }8 w* X1 }; b5 e, J# k! j! U, Z
+ s+ K$ k! j* a3 J- s! r- ~tvb now,tvbnow,bttvb
【調 味 料】
+ Y1 u O- N# ^1 P' C4 y公仔箱論壇
高湯 600㏄
8 U* G$ M4 w. H5.39.217.76
鹽 1/2茶匙
5.39.217.76$ Y: j: ^8 \& }
雞精粉 1/4茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F; w& M! q' w% u8 C
白胡椒粉 1/2茶匙
: G5 a, |4 D6 A% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
香油 1/2茶匙
; k( J, s7 g- a' y2 e
0 L$ b! M* K# p1 q7 l* u: n
【做 法】
2 v% B8 Q/ }4 z: D5 O
1.草魚肉切片；香菜洗淨切長段；皮蛋切小瓣備用。
5.39.217.764 D1 a; c' d3 v) o
2.熱鍋，加入高湯、鹽、雞精粉以及白胡椒，以中火煮至滾沸後放入作法1的皮蛋塊及草魚片，轉至小火煮約半分鐘，加入作法1的香菜段及蔥絲後熄火，灑上香油後即可。
4 J' g j# g: N9 n! L# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.762 h9 d0 N R) H
[
本帖最後由 lengzaino1 於 2009-1-19 04:44 PM 編輯
]
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
