標題:
[美食介紹]
芒果乳酪布丁
[打印本頁]
作者:
马来西亚
時間:
2009-1-19 04:36 PM
標題:
芒果乳酪布丁
材料 :
! Q, c# U/ a! f9 a公仔箱論壇
9 @) T6 k* P }5 r
1.純味乳酪/芒果味乳酪-----450毫升
5.39.217.76: n- h i- g% v& j3 n
2.鮮奶-----------------------500毫升
公仔箱論壇: e, n4 a$ I/ P7 c% S
3.芒果-----------------------4個(每個約185克)
3 F6 v( @# D r8 u# }% h- ~
4.砂糖-----------------------150克
: K, C$ O& j- \/ e$ E
5.水 -------------------------100毫升
3 o6 f8 o) z5 e' C8 _公仔箱論壇
6.魚膠粉---------------------30克
- Z4 N2 [. x& v% p H; \/ ltvb now,tvbnow,bttvb
# D T" E* M- v! l
做法 :
公仔箱論壇0 D; T4 B6 o( d r2 P5 H
' }% b9 H" t9 k; g$ t" Ptvb now,tvbnow,bttvb
1.將魚膠粉放入水中,等待3分鐘.然後座入已盛
) j C; O# t, {6 L7 t2 ?8 z" h
載熱水的小碗中,用小匙攪拌至魚膠粉完全溶化.
5.39.217.76, y- ] F( s6 X6 F2 \% _
$ i+ [6 N- W6 \# v0 I) |
2.芒果打側切開,用刀尖在芒果肉上界成小方塊,
# A+ ~' g% ?: f. L7 S( u
再用金屬大匙起肉.
. Z$ x% b5 U: X+ c+ m+ L
; ` K5 }( f. e1 Z& q! l, U" |, A公仔箱論壇
3.芒果肉及乳酪倒入電子攪拌器內攪拌.
# e7 ^ t q8 \2 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' \: ^3 _. V; e2 Y8 E0 [
4.鮮奶及砂糖慢火加熱,直至糖完全溶解,熄火.
5.39.217.76# l [4 }% ~! @- e1 I1 k- z" T
5.39.217.76) K) e8 q) Y% p ]. s
5.鮮奶及芒果茸拌勻,並加入魚膠粉溶液攪勻.
5 ]7 e! J2 [5 d9 C8 R. c' vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇7 d' x) X I7 X G& G! C
6.倒入布甸模內,待涼後,放至雪櫃內冷凍.
tvb now,tvbnow,bttvb- r9 P4 w/ K$ [3 Z1 X) i9 x3 k8 h
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }+ n7 `, H [
7.布甸脫模後,可用鮮芒果粒裝飾(份量外),即成
作者:
currychan
時間:
2009-1-20 10:22 AM
thanks
作者:
dr3jai
時間:
2009-1-20 02:40 PM
Thank for sharing
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0