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標題: [美食介紹] 芒果乳酪布丁 [打印本頁]

作者: 马来西亚 時間: 2009-1-19 04:36 PM 標題: 芒果乳酪布丁

材料 :
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d8 `5 E* [5 t5 K5 \8 r; o
1.純味乳酪/芒果味乳酪-----450毫升
2.鮮奶-----------------------500毫升 tvb now,tvbnow,bttvb1 ?' Z5 b) L. }! A2 E- l
3.芒果-----------------------4個(每個約185克)
4.砂糖-----------------------150克 7 y0 h3 F* F6 w1 S; C
5.水 -------------------------100毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w9 {8 D) X) s& }1 H) I2 K0 G
6.魚膠粉---------------------30克公仔箱論壇2 c/ M; c: U0 X1 |* L

做法 : 5.39.217.761 _  k9 c' M+ e2 A
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1.將魚膠粉放入水中,等待3分鐘.然後座入已盛
載熱水的小碗中,用小匙攪拌至魚膠粉完全溶化.
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2.芒果打側切開,用刀尖在芒果肉上界成小方塊, 5.39.217.765 ?0 ~( y- D% K; |) t5 O
再用金屬大匙起肉. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m  M4 e* I2 n5 y: r' X
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3.芒果肉及乳酪倒入電子攪拌器內攪拌.

4.鮮奶及砂糖慢火加熱,直至糖完全溶解,熄火. " V4 E) k! G5 d5 ^8 s" g
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5.鮮奶及芒果茸拌勻,並加入魚膠粉溶液攪勻. tvb now,tvbnow,bttvb/ w. b. G( [  k9 u1 z! r
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6.倒入布甸模內,待涼後,放至雪櫃內冷凍.

7.布甸脫模後,可用鮮芒果粒裝飾(份量外),即成

作者: currychan 時間: 2009-1-20 10:22 AM

thanks

作者: dr3jai 時間: 2009-1-20 02:40 PM

Thank for sharing

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