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標題: [美食介紹] 芒果乳酪布丁 [打印本頁]

作者: 马来西亚    時間: 2009-1-19 04:36 PM     標題: 芒果乳酪布丁

材料 :
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1.純味乳酪/芒果味乳酪-----450毫升
: W, ^. S+ q0 _/ M% Y+ `- {5.39.217.762.鮮奶-----------------------500毫升
5 A  m8 [4 Q; f  H! v9 rtvb now,tvbnow,bttvb3.芒果-----------------------4個(每個約185克) ' K& @9 O3 G! N1 j! S) i* {
4.砂糖-----------------------150克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t) l4 c. u* f! ]# [. i4 h
5.水 -------------------------100毫升 ( @5 Z8 h5 Z; ~5 i+ l9 V2 R6 F# N
6.魚膠粉---------------------30克 公仔箱論壇, E3 j& I3 S( N2 L' Q' t% }
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做法 :
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: g3 F- f* ~- l& u% }5 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將魚膠粉放入水中,等待3分鐘.然後座入已盛
/ V, W8 f4 \2 [% |' B3 u3 ^載熱水的小碗中,用小匙攪拌至魚膠粉完全溶化. # k& e6 E* A1 m5 ]8 E# S

; I9 u. w2 c$ }0 [( |, M7 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.芒果打側切開,用刀尖在芒果肉上界成小方塊,
9 r- h4 K' m% z6 r8 j5.39.217.76再用金屬大匙起肉.
0 n5 {' O9 {+ P  N8 p7 ?0 e" ~9 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" X- k) {" t0 m8 }& s7 J% k
3.芒果肉及乳酪倒入電子攪拌器內攪拌.
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4.鮮奶及砂糖慢火加熱,直至糖完全溶解,熄火.
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5.鮮奶及芒果茸拌勻,並加入魚膠粉溶液攪勻. tvb now,tvbnow,bttvb  s( {( s! e! H. ?5 f2 J
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6.倒入布甸模內,待涼後,放至雪櫃內冷凍.
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2 t2 n6 @. u6 O) F7.布甸脫模後,可用鮮芒果粒裝飾(份量外),即成
作者: currychan    時間: 2009-1-20 10:22 AM

thanks
作者: dr3jai    時間: 2009-1-20 02:40 PM

Thank for sharing




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