標題: [美食介紹] 芒果乳酪布丁 [打印本頁]

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作者: 马来西亚    時間: 2009-1-19 04:36 PM     標題: 芒果乳酪布丁

材料 :
; x) N# S+ M, [- s) V6 wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 J% a: }3 \* T9 ~3 E: V: p
1.純味乳酪/芒果味乳酪-----450毫升 公仔箱論壇& l5 ?7 Y9 H( s; L# O4 X, `9 L' F
2.鮮奶-----------------------500毫升
9 r" G; [: ~+ ~6 `, d7 o公仔箱論壇3.芒果-----------------------4個(每個約185克)
; {7 [$ I5 i! m5 ~7 @9 A5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.砂糖-----------------------150克
" F2 V) i9 Q) p7 \! Y; X5.39.217.765.水 -------------------------100毫升 tvb now,tvbnow,bttvb; u4 B3 `/ |, O3 M* x7 I1 f
6.魚膠粉---------------------30克
  Z9 \2 ^/ q& [- F8 _; s9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. V; P  x0 y0 C) C6 z做法 : 4 g! R6 J' g% ^/ N2 g0 v+ Y

: G2 w: f+ S: D& ?0 D. t% i" E% g1.將魚膠粉放入水中,等待3分鐘.然後座入已盛
2 ?! A. w$ T# c$ [載熱水的小碗中,用小匙攪拌至魚膠粉完全溶化. 公仔箱論壇' j! G, W) s3 B5 q/ B/ m) G

9 P9 Z( T$ p6 X7 a$ q/ C6 \% P2.芒果打側切開,用刀尖在芒果肉上界成小方塊, ( e* l9 G; v. t3 _- k
再用金屬大匙起肉. tvb now,tvbnow,bttvb5 q8 x" q8 C2 x: q7 j, D) P

* Q8 ~1 F* k) l) j/ L% }' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.芒果肉及乳酪倒入電子攪拌器內攪拌. 5.39.217.76, B' w: [! s/ j% v# ^0 q

! e6 ?2 b$ w) _, ttvb now,tvbnow,bttvb4.鮮奶及砂糖慢火加熱,直至糖完全溶解,熄火. ; k. ]5 g1 o- P( A
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5.鮮奶及芒果茸拌勻,並加入魚膠粉溶液攪勻.
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6.倒入布甸模內,待涼後,放至雪櫃內冷凍. 公仔箱論壇$ c8 o4 y+ J( N
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7.布甸脫模後,可用鮮芒果粒裝飾(份量外),即成

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作者: currychan    時間: 2009-1-20 10:22 AM

thanks

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作者: dr3jai    時間: 2009-1-20 02:40 PM

Thank for sharing

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