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標題: [食肆地點] 佳寧娜殺入九龍城 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2009-1-18 03:47 PM 標題: 佳寧娜殺入九龍城

九龍城向來是潮州老店的集中地，創發、南記、樂口福 … … 間間都有江湖地位。最近又有一家老鋪進駐 — — 有 25 年歷史的佳寧娜。 % H3 y% K% a5 B( X$ `) v4 c
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選址在九龍城廣場，佔地萬三呎，鋪上地氈，環境光猛乾爽。新店走高檔路線，既有鮑參翅肚、近千元一片的響螺片，又有打冷小菜如滷水、半煎煮魚鮮和炒麵線等供應。就連粵菜都有，並請來粵菜師傅主理。 5.39.217.76: H4 {3 o4 Z) q) w: C

菜式水準則不過不失。像滷水鵝就指定用十斤至十二斤的大碼獅頭鵝，肉味特濃，但年輕一輩未必吃得慣那韌勁。整體來說，這店最大賣點是比同區其他潮菜館舒服好坐。tvb now,tvbnow,bttvb3 ?2 t# Z5 ~- k, e8 T9 r3 D# x0 F) E
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滷水檔光潔明亮。5 T( ], T% e1 s, @! H
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新店佔地過萬呎，光猛闊落。
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滷水鵝片拼掌翼 $108TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K/ b) |: O: n& e/ X. W" A- e
滷水鵝肉肉味濃，韌勁十足。tvb now,tvbnow,bttvb. k: ~5 w9 H) w( z. @9 ^5 E! W$ S

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潮州粉果、韭菜粿 $12.8
點心由師傅自家製，供應至 6pm 。/ m$ B: y1 y4 F5 }
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菊花石榴燕窩 $48
矜貴版石榴雞，餡料有燕窩、蟹肉碎。
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佳寧娜
營業時間︰ 7am-12mn

作者: hippy_123 時間: 2009-1-19 07:04 PM

希望有湾仔店的水准。

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