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標題: [香港] 31款水果乾糖量超標 67%檢出含除害劑! [打印本頁]

作者: manyiu    時間: 2021-8-17 05:31 AM     標題: 31款水果乾糖量超標 67%檢出含除害劑!

Aug-17-2021 公仔箱論壇2 C: B! U, N9 T: W$ u  A0 N
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近年水果乾零食備受港人追捧。
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) O7 v) R* f% M1 h0 u# @" I" \【本報訊】港人愈來愈注重健康,水果乾零食亦備受追捧。消費者委員會測試了31款預先包裝水果乾,發現全部均屬於「高糖」食物,其中以提子乾的平均糖含量最高,杏脯的平均糖含量最低。測試樣本中有67%均檢出含除害劑,當中4款更含多達10種或以上的除害劑。消委會稱,混合使用除害劑有機會產生「雞尾酒效應」,或對健康構成影響。" c+ N  l" d3 W: y( `7 g) a4 D& ^' O
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士多啤梨乾熱量驚人
2 Y7 C5 |0 V8 I7 O+ L是次測試的水果乾包括杏脯、藍莓乾、小紅莓乾、芒果乾、提子乾及士多啤梨乾,每包售價約由9至200元不等。全部31款樣本檢出的糖含量,均達到食安中心界定的「高糖」食物標準,即每100克含糖超過15克,實際每100克糖含量介乎20.7至78.7克。
4 a4 R3 o) T4 `' ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ^1 v: C- K9 J# s! Ntvb now,tvbnow,bttvb以「鯉魚門紹香園」士多啤梨乾樣本為例,食用40克便攝入31.5克糖分,即約等於126千卡熱量;假設一個體重60公斤的成年人,以每小時3公里的速度步行,每行20分鐘可消耗約70千卡熱量,該成年人需步行約36分鐘才能消耗掉進食相關分量士多啤梨乾的熱量。tvb now,tvbnow,bttvb. B) `. s3 @5 m

( T5 U; ]: u  D. |測試又發現有4個樣本的實際糖含量,高於其營養標籤標示的含量120%,最多超出逾19倍。另外,有21個樣本驗出含除害劑,當中4款更含多達10種或以上的除害劑。鯉魚門紹香園回覆消委會指,其產品每100克糖含量為63.1克,並已更改產品的營養標籤。
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- Q; y  R! ?  n. o公仔箱論壇6類高糖水果乾




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