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標題: [甜品] 雞蛋糕 [打印本頁]

作者: starleo    時間: 2009-1-16 11:37 PM     標題: 雞蛋糕


* x' ]! ?* _# z& tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- x- \) P3 y% q& |, [" R, N# z材料:
# j2 o  y# Y  R: y- ^( V" k" n* Y) a
/ H6 h/ D1 q0 L2 r! N公仔箱論壇
A.蛋白       Egg White         5粒
# x! ~, ^  t6 x; d" ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   糖          Sugar                200克
, A) \6 u, ]8 A' c3 q$ y0 ^   塔塔粉    Cream Of Tartar 1/4茶匙
. `6 j2 A9 K: ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蛋黃         Egg Yolk          5粒
4 @0 k0 t; z% [' D2 T公仔箱論壇C.鮮奶         Fresh Milk         25克& ^6 v6 F. w9 @' N
D.雙料醱粉 Double Action Baking Powder 1/2茶匙
4 x! d  Z/ q# D5 B. H   低筋麵粉 Superfine Flour   200克
& p9 z) k" R4 ~' ~- \公仔箱論壇E.食油           Oil                 20克
# ^- U# \, E2 |" f# W公仔箱論壇  枸杞子和葡萄干視個人喜好

  ^  d* X8 x: R/ L5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z2 o3 @1 H# p5 ~

; J2 F/ r/ l6 G+ G% b9 T. ~- `$ q做法:
. T) Y6 T; s/ N3 q& E5.39.217.761.將材料(A)打至干性發泡。
( [6 f1 s+ c, e5 S0 E1 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入蛋黃及牛奶拌勻,然后再加入過篩的粉類(D)拌成麵糊,最后加入食油拌勻。
9 ~7 e7 j$ a( {7 X; y/ E公仔箱論壇3.倒入9寸烤模,在麵糊上灑些枸杞子或葡萄干,以小火蒸30分鐘即可。
作者: Hui131428    時間: 2009-1-16 11:40 PM

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作者: kings083    時間: 2009-1-17 02:00 AM     標題: 回應 starleo 第 1 篇文章

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