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標題: [養寵心得] 罐頭口感!自製純羊肉肉凍 [打印本頁]

作者: timmychoo    時間: 2021-8-12 02:05 PM     標題: 罐頭口感!自製純羊肉肉凍

[準備材料] : 羊肉泥一包、豬皮10摳


用豬皮取代洋菜粉,希望增加點膠原蛋白給狗狗吃。


[做法] :


1. 豬皮要先前置處裡,洗淨川燙後括油,羊肉請先退冰。


2. 豬皮切小塊,加水煮湯,至少要燉到湯少一半的量吧,讓豬皮呈現軟爛狀。


3. 煮豬皮湯的同時,來煮羊肉吧,燒一鍋水把羊肉丟進去。


4. 煮熟的羊肉撈起後,沖冷水,沖掉油脂之類的東西。


5. 等豬皮煮好後把豬皮撈起,把煮好的羊肉倒入豬皮湯中攪拌。


6. 拿容器把煮好的東西裝好,待涼後冷藏。


7. 冷藏後會成凍狀。


純肉肉凍完成!
作者: goldmansac    時間: 2021-8-13 07:47 PM

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