怎么吃也不胖 研究发现可控制小鼠脂肪分解的酶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~$ b4 |6 c' ~2 a+ p2 h/ R
来源：科技日报 9 w0 ]; @) M0 g6 Y3 T4 t/ p6 s/ T8 O# o* E
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美国研究人员已经发现了一种新的酶，其在控制脂肪分解方面发挥着远高于预期的作用。研究人员在1月11日出版的《自然?医学》杂志上报告说，具有这种酶的小鼠，无论是大吃高脂食物，还是缺失抑制食欲的激素，它都能保持苗条的身材。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e4 n9 V( [0 ^- c8 \, S9 Z$ }
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加州大学伯克利分校营养学和毒理学教授薛慧淑(音)表示，在脂肪细胞中新发现的这种酶，是脂肪代谢和体重的重要调节器，将成为寻求治疗人类肥胖过程中一个充满希望的靶标。 * y; Z8 b4 u% rtvb now,tvbnow,bttvb$ @/ }+ Q2 b) L$ \) G* c
控制脂肪代谢的新主角 . ^& {: H- v3 u. l B x" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 " E* f2 k) E0 [" }! s6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 令人瞩目的是，该脂肪特异性磷脂酶A2(AdPLA)只在脂肪组织中大量存在。Ad鄄PLA能引发一连串的反应，从而增加了一种称为前列腺素E2(PGE2)的信号分子水平，而PGE2可抑制脂肪的分解。公仔箱論壇" P, a1 k% {7 u) E6 p1 ]
$ J/ \0 B5 o7 j% }. T5 t5 B L公仔箱論壇 没有AdPLA的小鼠，其PGE2水平低，脂肪代谢率高。研究人员称，当PGE2水平因为缺乏AdPLA而下降时，脂肪分解过程就不受抑制，导致小鼠即使一整天都在不停进食仍能保持苗条。1 ?4 d, v" @' y4 x
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在该项研究中，研究人员将去除了Ad鄄PLA表达基因的小鼠与正常小鼠的控制组进行比对。小鼠在3周左右一断奶，研究人员就开始给两组小鼠提供美味、高脂肪的自助餐。值得注意的是，这种酶似乎对食欲并没有影响，因为两组小鼠吃的一样多。5.39.217.761 @8 z5 [) y. E5 m
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然而，随着小鼠的长大，体重差距就变得很明显。到64周时，缺失AdPLA酶的小鼠平均只有39.1克，这跟食用低脂食物的小鼠的典型体重差不多，而对照组的小鼠体重平均高达73.7克。而64周被认为已到了实验室小鼠的晚年。研究人员指出，AdPLA缺失并没有改变脂肪细胞的数量，只是让细胞不再积累多余的脂肪。6 F7 i3 g$ l) Q: c% q
/ U# T; S( ^% G1 u! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 研究人员还研究了AdPLA缺失是否能防止小鼠的遗传性肥胖。他们将缺乏瘦素的小鼠与瘦素和AdPLA都缺乏的小鼠进行了比较，瘦素是一种可发出身体已经吃饱信号的激素。结果只缺乏瘦素的小鼠表现得像个贪婪的食客，每天要比正常小鼠多吃两到三倍的食物，很快它们就变得胖嘟嘟的了。tvb now,tvbnow,bttvb3 I w8 ^ y! K) c
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一般情况下，正常小鼠每天的食量为2克到3克。而在该项研究中，只缺乏瘦素的小鼠平均每天吃5克的食物，17周时的体重达到75克，而相比之下，瘦素和AdPLA都缺乏的小鼠每天要吃掉7.5克，17周时的体重仍只有35克。 " q5 w) k& q; v- [% q公仔箱論壇0 g2 x! D, E1 L b5 \
研究人员发现，进食后AdPLA值的增加可阻止脂肪分解，禁食后AdPLA降低可使脂肪分解的过程更高效。他们还发现，肥胖小鼠的AdPLA值较高。 . \3 B# z; x7 R3 M9 F ' o V+ M f# V5.39.217.76 脂肪消耗不再到达血液 l" O& ?3 L6 x& ?
