標題: [美食介紹] 青椒豆豉炒排骨 [打印本頁]

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作者: ykngan    時間: 2009-1-16 04:54 PM     標題: 青椒豆豉炒排骨

材料及份量:$ N, s2 e% P3 o. b, p$ {1 L5 F
排骨 約半斤
2 o& {, S1 W7 R$ U$ n. {5.39.217.76青椒 1個
$ a# F" d' c. p; C蒜頭（切片） 半粒
4 |" n% a/ x. W0 r5.39.217.76
2 S6 ?* [% `; Y/ e4 w調味料:
' X6 R8 E  T) O. Y$ t: \) ?. Vtvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉豆豉醬 2湯匙) m3 A! d! V4 \9 P+ I- e$ @
1 K6 `& c) \) @. T. w/ U
排骨用：
- c& V1 d4 C! }7 R0 @  ~( ktvb now,tvbnow,bttvb老抽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }/ E- |0 |" P$ U% Y2 y
生抽 1茶匙
- i% a( k+ n* y5.39.217.76生粉 適量
4 g. D  o1 m1 v+ D  J$ |* @- K糖 適量
! ]; `2 z* p* o7 P+ e/ t2 t鹽 少許
; V( e' U: R! V0 a( v公仔箱論壇胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb; L0 e0 F6 t. Z% @

1 q+ o8 ?: Q  {1 M% ~: X- T% e3 N製法:
" f- I6 z, W9 d1 l$ @1. 將排骨用的調味料將排骨醃味。5.39.217.76! q# U# O! c1 L# Q
2. 燒熱油鑊，先炒青椒及蒜片。tvb now,tvbnow,bttvb: I/ R6 L; H3 \9 @3 Q9 v( G* D
3. 再放已醃味的排骨同炒。
. z- g3 N7 l  ?2 }; ?( x6 s$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入蒜蓉豆豉醬炒勻即成。
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