標題:
[美食介紹]
青椒豆豉炒排骨
[打印本頁]
作者:
ykngan
時間:
2009-1-16 04:54 PM
標題:
青椒豆豉炒排骨
材料及份量:
2 `; t3 K7 t4 r0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
排骨 約半斤
tvb now,tvbnow,bttvb7 j* L; d A$ d+ s- b5 y) g+ ?
青椒 1個
5.39.217.76( }# O) Q( k1 J2 g9 q' n
蒜頭（切片） 半粒
# Q' a. L% o6 S" d. O! g( r
5.39.217.76% ]- T/ W- U/ y1 W
調味料:
/ R3 K1 X, B5 L) N9 {( z% Z7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蒜蓉豆豉醬 2湯匙
, M& I R! N2 i' j( h5.39.217.76
, m) ?* W j5 i* {, J
排骨用：
" b* i& j3 X4 ?5 x/ p, G
老抽 少許
, a1 E: v/ r. f$ X( g
生抽 1茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb* ?0 s' {; B7 ~+ V2 }4 z) ^
生粉 適量
) d& U: N8 H3 k& F1 x+ F2 s
糖 適量
) I+ K6 S7 S( k( X3 _tvb now,tvbnow,bttvb
鹽 少許
& w+ b: V% E: P) H- K' Y
胡椒粉 少許
! `0 O+ |# [! W: A1 U R3 G- v0 x
公仔箱論壇) G q9 h9 H; f
製法:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c) b4 K4 y) G
1. 將排骨用的調味料將排骨醃味。
5.39.217.76" L4 C# f0 O( \/ F6 `/ z5 ?
2. 燒熱油鑊，先炒青椒及蒜片。
: g& ~. S& a- l" h
3. 再放已醃味的排骨同炒。
/ h& w" v4 h' V) k& Rtvb now,tvbnow,bttvb
4. 加入蒜蓉豆豉醬炒勻即成。
* x2 t, }! e0 R3 A7 o. a
公仔箱論壇; P0 P9 ], l# }8 d4 k( ]3 N, z
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
