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標題: [中式食譜] 金 湯 鳳 眼 翅 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-1-16 01:13 PM     標題: 金 湯 鳳 眼 翅

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材 料
0 F! }" j" y3 v) W0 `7 n& @% B5.39.217.76魚 翅 2 ( 已 發 ) 、 鮮 粟 米 仔 7 條 、 蝦 膠 2 、 金 華 火 腿 絲 / 鹽 各 少 許 、 翠 玉 瓜 2 ( 切 薄 片 ) 、 杞 子 適 量 ( 已 浸 ) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E1 X' Z* R. I3 J0 _

# t* M, c; \1 \) {7 S& ^0 G5 `公仔箱論壇芡 汁 料
& J4 i6 h% c( N  A% U公仔箱論壇雞 湯 125 毫 升 、 糖 1/2 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 老 抽 / 生 粉 水 各 少 許
4 ^  o' r7 r- [: ]: r8 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 w( E' s) K# T7 C4 ^" j8 q做 法
  q$ F# b. q3 {1. 燒 熱 滾 水 下 鹽 , 將 粟 米 仔 水 , 撈 起 瀝
5 @8 e* n7 B4 u- vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z9 i# @* v4 \. o# W
2. 於 粟 米 仔 直 一 小 刀 , 釀 入 適 量 蝦 膠 , 隔 水 蒸 5 分 鐘 上 碟 。 tvb now,tvbnow,bttvb' E- L% ^/ O% B( f( Y

. |. o8 q2 |% X7 x  V0 B3. 煮 滾 芡 汁 料 , 下 魚 翅 炒 勻 , 淋 上 粟 米 仔 面 , 撒 上 金 華 火 腿 絲 。 翠 玉 瓜 炒 熟 伴 碟 , 放 上 杞 子 點 綴 即 可 。





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