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標題: [中式食譜] 鮑 魚 蘆卷 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-1-16 01:13 PM     標題: 鮑 魚 蘆卷

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# l, ?8 M4 L6 N: Z/ \2 q公仔箱論壇材 料
0 n# `& D5 f9 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐 頭 2 頭 南 非 鮑 魚 1 隻 、 蘆 10 條 、 甘 幼 條 5 條 、 春 卷 皮 適 量 ( 切 絲 )
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9 ^5 D) n5 G; d7 y! c) s芡 汁 料
; t$ Y5 ^7 b( p: c& c2 J5 V4 j蠔 油 1 湯 匙 、 雞 湯 125 毫 升 、 糖 1/2 茶 匙 、 老 抽 / 生 粉 水 各 少 許, ^9 Q$ C! S2 F5 g% {
做 法
6 d* q' A! I/ l2 x3 O- hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鮑 魚 切 薄 片 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb! j+ q& u3 w1 o$ `, H$ d. d
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2. 春 卷 皮 切 絲 後 , 成 球 狀 , 放 滾 油 炸 至 金 黃 撈 起 上 碟 。
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3. 蘆 炒 熟 , 捲 上 鮑 魚 片 , 用 甘 條 縛 實 , 隔 水 蒸 10 分 鐘 , 取 出 放 於 春 卷 皮 上 。 5.39.217.76# \  l' i! U3 W, W- \2 o
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4. 燒 熱 鑊 下 芡 汁 料 煮 滾 , 加 生 粉 水 埋 薄 芡 淋 上 面 即 可 。





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