標題:
致癌花生油 含菌超標百倍水產乾貨,廣東毒年貨湧現
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作者:
nt1972
時間:
2009-1-16 06:57 AM
標題:
致癌花生油 含菌超標百倍水產乾貨,廣東毒年貨湧現
臨 近 春 節 , 又 是 港 人 北 上 辦 年 貨 的 時 機 , 但 小 心 買 到 問 題 食 品 ! 廣 東 多 個 部 門 近 日 抽 查 市 面 的 春 節 食 品 , 發 現 臘 腸 、 洋 酒 、 花 生 油 、 水 產
貨 等 食 品 的 質 量 問 題 多 多 , 其 中 56% 花 生 油 不 合 格 , 部 份 含 致 肝 癌 物 質 。
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酒 類 作 為 賀 年 送 禮 佳 品 , 廣 東 省 有 關 部 門 近 日 對 廣 州 部 份 超 市 和 批 發 企 業 , 抽 驗 62個 酒 類 產 品 。 其 中 威 士 忌 、 伏 特 加 等 酒 類 有 40% 不 合 格 , 情 況 最 嚴 重 ; 葡 萄 酒 則 有近 34% 不 合 格 ; 白 蘭 地 和 白 酒 的 不 合 格 比 率 , 則 各 佔 近 20% 和 10% 。
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到 內 地 買 年 貨 , 應 留 意 貨 品 的 品 質 和 標 籤 。 新 華 社
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葡 萄 酒 含 過 量 防 腐 劑
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不合 格 的 產 品 , 主 要 是 食 品 添 加 劑 超 標 、 產 品 標 籤 不 合 標 準 等 , 但 其 中 煙 台 奧 斯 曼 酒業 生 產 的 Aosiman 一 款 葡 萄 酒 , 則 被 驗 出 含 過 量 山 梨 酸 等 防 腐 劑 , 過 量 及 長 期 食 用, 會 損 害 人 體 肝 臟 和 腎 臟 功 能 。
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當 局 又 對 廣 州 、 韶 關 等 7 個 城 市 抽 驗 食 用 植物 油 等 150 款 產 品 , 也 有 近 32% 產 品 不 合 格 。 其 中 55 款 被 抽 查 的 花 生 油 , 有 31 款即 56% 產 品 的 脂 肪 酸 組 成 ( 油 酸 、 亞 油 酸 、 亞 麻 酸 等 ) 標 準 不 合 格 。 專 家 指 出 , 個別 小 型 企 業 或 地 下 工 廠 , 為 了 降 低 成 本 , 於 是 使 用 劣 質 花 生 原 料 生 產 花 生 油 , 導 致黃 曲 霉 素 超 標 , 該 毒 素 是 很 強 致 癌 物 , 人 體 攝 取 過 多 可 能 會 導 致 肝 癌 。 但 當 局 並 沒有 公 佈 不 合 格 的 產 品 名 單 。
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醃 臘 肉 製 品 作 為 過 年 必 備 的 食 物 , 亦 有 38% 不 合格 。 其 中 湖 南 長 沙 雨 花 區 的 凌 師 傅 香 腸 , 被 揭 發 為 了 令 產 品 色 澤 鮮 艷 , 非 法 添 加 食用 色 素 胭 脂 紅 和 莧 菜 紅 。 至 於 即 食 的 水 產
貨 類 , 質 量 問 題 亦 十 分 嚴 重 , 在 抽 查 的 50 款 產 品 中 , 竟 有 46% 不 合 格 , 其 中 長 沙一 款 酒 鬼 魚 , 含 菌 竟 然 超 標 100 倍 。 而 生 食 水 產 品 含 菌 率 則 高 達 100% , 主 要 含 副溶 血 性 弧 菌 , 主 要 由 於 加 工 處 理 不 當 所 致 , 市 民 食 用 後 容 易 食 物 中 毒 , 出 現 嘔 吐 腹瀉 。
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生 豬 產 品 驗 出 「 瘦 肉 精 」
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在 日 常 食 用 的 蔬 菜 和 生 豬 肉 類 別 , 也 出 現 質 量問 題 。 在 21 個 被 抽 查 的 城 市 中 , 廣 州 、 佛 山 、 中 山 等 地 的 生 豬 肉 含 瘦 肉 精 。 瘦 肉精 為 一 種 腎 上 腺 類 神 經 興 奮 劑 , 可 提 高 豬 肉 中 的 瘦 肉 比 率 , 而 人 食 用 後 會 導 致 慢 性中 毒 。 部 份 蔬 菜 也 發 現 農 藥 殘 留 超 標 , 最 嚴 重 是 豇 豆 和 芹 菜 , 合 格 率 分 別 為 85.9%和 89.4% 。
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廣 東 部 份 不 合 格 春 節 食 品
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類 別 : 水 產
貨
6 i; ^( M, L3 |1 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
產 品 : 酒 鬼 魚 ( 長 沙 市 天 天 旺 飲 料 食 品 廠 )
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主 要 問 題 : 含 菌 超 標 100 倍
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類 別 : 醃 臘 腸 製 品
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產 品 : 凌 師 傅 香 腸 ( 長 沙 市 凌 氏 臘 味 加 工 廠 )
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主 要 問 題 : 非 法 添 加 胭 脂 紅 和 莧 菜 紅
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類 別 : 葡 萄 酒
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產 品 : Aosiman 一 帆 風 順 精 釀 葡 萄 酒
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主 要 問 題 : 山 梨 酸 等 防 腐 劑 超 標
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類 別 : 白 酒
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產 品 : 老 林 公 家 酒 ( 瀘 州 旭 剛 酒 業 )
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主 要 問 題 : 酒 精 度 不 合 格
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類 別 : VSOP 白 蘭 地
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產 品 : 香 港 傑 克 國 際 洋 酒 授 權 裕 龍 酒 業 灌 裝
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主 要 問 題 : 酒 精 度 、 非 酒 精 揮 發 物 不 合 格
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資 料 來 源 : 廣 東 省 經 貿 委
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內 地 年 貨 市 場 貨 品 多 、 價 錢 平 , 吸 引 不 少 港 人 北 上 掃 平 貨 。
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