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標題: 致癌花生油　含菌超標百倍水產乾貨，廣東毒年貨湧現 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2009-1-16 06:57 AM     標題: 致癌花生油　含菌超標百倍水產乾貨，廣東毒年貨湧現

臨 近 春 節 ， 又 是 港 人 北 上 辦 年 貨 的 時 機 ， 但 小 心 買 到 問 題 食 品 ！ 廣 東 多 個 部 門 近 日 抽 查 市 面 的 春 節 食 品 ， 發 現 臘 腸 、 洋 酒 、 花 生 油 、 水 產 貨 等 食 品 的 質 量 問 題 多 多 ， 其 中 56% 花 生 油 不 合 格 ， 部 份 含 致 肝 癌 物 質 。
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4 n4 @! W6 T! K5 [5 |酒 類 作 為 賀 年 送 禮 佳 品 ， 廣 東 省 有 關 部 門 近 日 對 廣 州 部 份 超 市 和 批 發 企 業 ， 抽 驗 62個 酒 類 產 品 。 其 中 威 士 忌 、 伏 特 加 等 酒 類 有 40% 不 合 格 ， 情 況 最 嚴 重 ； 葡 萄 酒 則 有近 34% 不 合 格 ； 白 蘭 地 和 白 酒 的 不 合 格 比 率 ， 則 各 佔 近 20% 和 10% 。
& w2 s( Y- e4 G0 A$ j0 o5.39.217.76到 內 地 買 年 貨 ， 應 留 意 貨 品 的 品 質 和 標 籤 。 新 華 社5.39.217.76; C# Y- U* F; [" H+ l. T, h" z
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' E4 B. I) r0 J3 r: d公仔箱論壇5.39.217.761 `3 O( I3 V3 q$ H. s/ o
葡 萄 酒 含 過 量 防 腐 劑
$ Q4 D/ n6 @& E2 Y; }/ ~公仔箱論壇不合 格 的 產 品 ， 主 要 是 食 品 添 加 劑 超 標 、 產 品 標 籤 不 合 標 準 等 ， 但 其 中 煙 台 奧 斯 曼 酒業 生 產 的 Aosiman 一 款 葡 萄 酒 ， 則 被 驗 出 含 過 量 山 梨 酸 等 防 腐 劑 ， 過 量 及 長 期 食 用， 會 損 害 人 體 肝 臟 和 腎 臟 功 能 。 3 p* {8 Y2 C; Q- ]

- [  |: x) Q3 _, B9 d: O公仔箱論壇當 局 又 對 廣 州 、 韶 關 等 7 個 城 市 抽 驗 食 用 植物 油 等 150 款 產 品 ， 也 有 近 32% 產 品 不 合 格 。 其 中 55 款 被 抽 查 的 花 生 油 ， 有 31 款即 56% 產 品 的 脂 肪 酸 組 成 （ 油 酸 、 亞 油 酸 、 亞 麻 酸 等 ） 標 準 不 合 格 。 專 家 指 出 ， 個別 小 型 企 業 或 地 下 工 廠 ， 為 了 降 低 成 本 ， 於 是 使 用 劣 質 花 生 原 料 生 產 花 生 油 ， 導 致黃 曲 霉 素 超 標 ， 該 毒 素 是 很 強 致 癌 物 ， 人 體 攝 取 過 多 可 能 會 導 致 肝 癌 。 但 當 局 並 沒有 公 佈 不 合 格 的 產 品 名 單 。 tvb now,tvbnow,bttvb* v5 U! H2 I) B2 O3 u
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醃 臘 肉 製 品 作 為 過 年 必 備 的 食 物 ， 亦 有 38% 不 合格 。 其 中 湖 南 長 沙 雨 花 區 的 凌 師 傅 香 腸 ， 被 揭 發 為 了 令 產 品 色 澤 鮮 艷 ， 非 法 添 加 食用 色 素 胭 脂 紅 和 莧 菜 紅 。 至 於 即 食 的 水 產 貨 類 ， 質 量 問 題 亦 十 分 嚴 重 ， 在 抽 查 的 50 款 產 品 中 ， 竟 有 46% 不 合 格 ， 其 中 長 沙一 款 酒 鬼 魚 ， 含 菌 竟 然 超 標 100 倍 。 而 生 食 水 產 品 含 菌 率 則 高 達 100% ， 主 要 含 副溶 血 性 弧 菌 ， 主 要 由 於 加 工 處 理 不 當 所 致 ， 市 民 食 用 後 容 易 食 物 中 毒 ， 出 現 嘔 吐 腹瀉 。
; G' P7 s8 m4 u, f% p4 htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& i% g! C) X/ T! O
生 豬 產 品 驗 出 「 瘦 肉 精 」
' D& ^3 S# t  P/ [$ D1 d在 日 常 食 用 的 蔬 菜 和 生 豬 肉 類 別 ， 也 出 現 質 量問 題 。 在 21 個 被 抽 查 的 城 市 中 ， 廣 州 、 佛 山 、 中 山 等 地 的 生 豬 肉 含 瘦 肉 精 。 瘦 肉精 為 一 種 腎 上 腺 類 神 經 興 奮 劑 ， 可 提 高 豬 肉 中 的 瘦 肉 比 率 ， 而 人 食 用 後 會 導 致 慢 性中 毒 。 部 份 蔬 菜 也 發 現 農 藥 殘 留 超 標 ， 最 嚴 重 是 豇 豆 和 芹 菜 ， 合 格 率 分 別 為 85.9%和 89.4% 。 公仔箱論壇# P$ ]" t* a3 {6 D1 D; Z

4 u# v5 d4 V! F' p5.39.217.76廣 東 部 份 不 合 格 春 節 食 品
4 ^' Z: d; U! {+ q. jtvb now,tvbnow,bttvb類 別 ： 水 產 貨 公仔箱論壇* F6 ^" ^% c4 O3 D
產 品 ： 酒 鬼 魚 （ 長 沙 市 天 天 旺 飲 料 食 品 廠 ）
# [  C/ N+ N$ ?+ U5 v/ m5.39.217.76主 要 問 題 ： 含 菌 超 標 100 倍
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類 別 ： 醃 臘 腸 製 品
' g- w: l3 C3 G! c! L5.39.217.76產 品 ： 凌 師 傅 香 腸 （ 長 沙 市 凌 氏 臘 味 加 工 廠 ） 公仔箱論壇; X1 ~4 V$ j- b4 L
主 要 問 題 ： 非 法 添 加 胭 脂 紅 和 莧 菜 紅 公仔箱論壇" s2 j( b4 q, w3 `

' l/ M) D- q7 [5 T% _, v" Y2 v+ d/ rtvb now,tvbnow,bttvb類 別 ： 葡 萄 酒 ! ?& }6 x; h& A
產 品 ： Aosiman 一 帆 風 順 精 釀 葡 萄 酒   n" ~, p# L7 s& Y) i2 e
主 要 問 題 ： 山 梨 酸 等 防 腐 劑 超 標 5.39.217.76* Q" w9 U- w* a$ k6 Z. a; b

+ }! U+ v2 k. Z: R- g( d8 ]6 R6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。類 別 ： 白 酒 / }8 G% a/ ^9 w, b* c' z) C
產 品 ： 老 林 公 家 酒 （ 瀘 州 旭 剛 酒 業 ）
3 ?/ ^0 T0 r( n. x! t  QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主 要 問 題 ： 酒 精 度 不 合 格 tvb now,tvbnow,bttvb: o# |- l/ f2 ~3 e( J
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類 別 ： VSOP 白 蘭 地
$ I; A; C" i% p' ~% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。產 品 ： 香 港 傑 克 國 際 洋 酒 授 權 裕 龍 酒 業 灌 裝
5 r- b+ q4 l0 E$ W: m  Ytvb now,tvbnow,bttvb主 要 問 題 ： 酒 精 度 、 非 酒 精 揮 發 物 不 合 格
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* \2 _2 C6 T' Y3 _資 料 來 源 ： 廣 東 省 經 貿 委
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& y, R) A$ \6 e% n' P! G- p內 地 年 貨 市 場 貨 品 多 、 價 錢 平 ， 吸 引 不 少 港 人 北 上 掃 平 貨 。



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