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標題: [美食介紹] 鮮茄鴛鴦豆燴魚柳 [打印本頁]
作者: ykngan    時間: 2009-1-15 04:54 PM     標題: 鮮茄鴛鴦豆燴魚柳

材料及份量:5.39.217.76( ?: k3 x3 L  d1 G& b
龍脷柳 2條（約1磅）5.39.217.764 r- {& m6 o; S: Z7 q0 \- c" i
番茄 2個
( C  ~: n7 Q/ K2 L/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1/2個tvb now,tvbnow,bttvb1 p7 p0 J% |4 p5 E7 C, U
菠蘿 3片公仔箱論壇& G: S! J/ l  @0 a9 S
薑 1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b8 }* q3 X; q7 C/ z$ A! F, y* F
蒜頭 2粒2 q! q8 r0 [1 v8 {" H! e
芫荽 1棵
. b) o; e4 d! @+ `* ~4 K8 i0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅腰豆 5湯匙9 T# O1 U4 `( s6 m$ y$ m
三角豆 5湯匙
2 K% _+ r, p8 m+ ~公仔箱論壇
0 X" h( Z( L9 c* D* d% A* l2 G5.39.217.76調味料:# ~" u- s8 F) ^+ ~% l4 S
魚調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U  x2 J: ~6 q6 @- h
鹽 1/4茶匙
& a: C9 v' U) p- q. g. F  _5 m' Y公仔箱論壇古月粉 少許公仔箱論壇# S, I; j  Q3 H, Z  n7 C
麻油 少許
6 d0 g( n0 _5 u7 E( D/ x' f2 ytvb now,tvbnow,bttvb生粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 `, j9 O1 S9 s+ Q' x" b. L, j' ]
蛋白 1湯匙+ ^, C0 S8 F7 J6 Z- n

/ O( k+ u# a3 M& Q8 c* z$ Rtvb now,tvbnow,bttvb燴料：公仔箱論壇( K6 Q. w( d7 _- e5 y. w
鹽 1/2茶匙
- H9 u$ n- m# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1湯匙5.39.217.76, v. N. v& v4 Z- X: D
醋 1/2湯匙5.39.217.76" \/ J1 D/ \- f8 x$ {
茄汁 3湯匙
( L+ M; S: m/ C8 f4 S# f水 1/2杯公仔箱論壇4 O& G4 H; @) a8 D' U* M6 |
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生粉水：
8 G. ~$ S, w, f& K/ n/ d* Z3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 2茶匙
4 @7 r  h2 U7 ~- z, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 4茶匙
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3 e: ^% d, p4 u3 d, p2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S7 g) p+ u* m2 |6 E3 `' O
公仔箱論壇4 {6 O5 l8 C' r9 y, g
1. 洗淨龍脷柳，抹乾，切件，加入調味醃約10分鐘，煎至金黃色。
) i/ q% c0 H: y/ E( V, E# \% t3 J3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 番茄、洋蔥及菠蘿切件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?7 }, s. ^; v& O2 N3 Q, h
3. 薑略拍、蒜頭刴茸、芫荽切碎。公仔箱論壇: R& k/ |, g/ W( {7 z- f8 o& m( ~4 m# H
4. 燒油1湯匙，爆香薑片、洋蔥、蒜茸及番茄，其後加入燴料，滾後放入紅腰豆、三角豆及龍脷柳燴煮約5分鐘，隨即加入菠蘿、生粉水及芫荽，即可供吃。
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