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標題: [美食介紹] 火龍羊扒 [打印本頁]

作者: ykngan 時間: 2009-1-15 04:53 PM 標題: 火龍羊扒

材料及份量:  ~1 {6 t/ k4 Y3 m- Y9 N! a) k
綿羊肉 600克5.39.217.768 c: d8 v) U1 U$ j& ^, w
檸檬 2個（取汁）8 V9 u% B3 K! ?# j' ]
紅火龍果肉 300克（壓碎）公仔箱論壇7 D& M3 n- U/ n( t4 ]+ s

調味料:5.39.217.76% |1 S% E# ]5 n5 S  P6 e" X! i: j
龍果红酒兩杯0 N5 P% p/ F; Q' X, @) {# z
蠔油 2湯匙: Q/ H8 [; q0 X
魚露 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l4 r6 V5 p$ G8 B7 m: b6 v
糖 3湯匙公仔箱論壇5 r3 j1 R+ L  V& y- ^4 g% n
蒜蓉 2湯匙
薑蓉 2湯匙

製法:/ Z3 K5 I. R! g5 B/ o1 N2 l
1. 熱鍋，把果肉煮滾後轉小火，倒入所有調味料煮成醬料，將羊肉醃入。公仔箱論壇$ Z, L" c" f7 a' n* ?1 Q3 x+ C* b
2. 醃1小時後，用大火攝氏200度烤至半熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 q. ]3 ?& e: h2 J, H
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作者: chitmak11 時間: 2009-1-15 06:54 PM

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