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標題: [美食介紹] 一口芝士香豬扒 [打印本頁]

作者: ykngan    時間: 2009-1-14 01:29 PM     標題: 一口芝士香豬扒

材料及份量:公仔箱論壇) O, A1 F4 ?2 y! n/ O3 D
豬扒 1磅
# J6 [4 Q+ A: L$ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1隻) w# B3 R6 N6 [" @$ S, L/ D
芝士粉 1瓶公仔箱論壇+ k: |: `* A/ o/ p
青瓜 1條
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調味料:
+ _; o2 k5 H" S' _, {+ t5 M% I3 @公仔箱論壇糖、生抽、胡椒粉、生油、麻油、水各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w  R. p- j: \. i6 E  n
5.39.217.768 \: a4 M$ b6 U7 \3 H( u) t
製法:
1 ^% B6 S$ c+ p3 e) Z( T1. 豬扒切小片,用調味料醃好。
/ c7 d9 N8 C1 Z$ d, o( x, ?2. 雞蛋打散,把已醃好旳豬扒沾上蛋汁,再沾上芝士粉。
2 r/ ?* p+ e+ p) n- ?3. 煎豬扒至熟(用快子拮下,豬扒身實實地,就即是熟)* s* N" L5 F6 @/ ~7 Y  k$ v
4. 青瓜切片,伴碟,完成。
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