

茸 3 湯 匙 、 梳 打 粉 1 茶 匙 、 水 / 紹 酒 各 少 許 4 f" [: K8 I1 ]" M- W+ c7 e
淨 抹
。
茸 、 蒜 茸 、 香 茅 及 指 天 椒 粒 , 將 牛 柳 粒 回 鑊 , 灒 酒 後 倒 入 ( 2 ) , 兜 勻 就 可 上 碟 。
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