標題: [美食介紹] 日 本 番 薯 大 熱 【 日 本 番 薯 小 吃 潮 】 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-1-13 01:17 PM     標題: 日 本 番 薯 大 熱 【 日 本 番 薯 小 吃 潮 】

5.39.217.76) z/ g2 J, @& Z3 j5 [4 ]

+ \8 w( Q% L/ x) b5.39.217.76以前 要 吃 日 本 番 薯 做 的 小 吃 或 甜 品 ， 選 擇 不 多 ， 最 出 名 是 麻 布 茶 坊 。 今 年 可 不 同 了 ，美 心 麵 包 的 番 薯 包 、 日 本 番 薯 大 福 Mochi 、 亞 月 家 的 大 判 燒 … … 花 多 眼 亂 ， 番 薯 迷有 福 了 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d; Q6 f1 P* m2 m

) |4 m5 R4 ?6 s. u+ Y9 m4 j; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p; m3 c( U2 ]/ L; \
5.39.217.765 m/ V; t2 B: B. j0 X

: s: o9 U1 ~' M: H! i最 新 番 薯 大 判 燒 $9/ 原 味 ， $10/ 抹 茶公仔箱論壇  L  w; h! m5 M" T/ {5 {
大 判 燒 一 般 只 有 紅 豆 和 吉 士 餡 ， 但 冬 天 日 本 番 薯 當 造 ， 亞 月 家 乘 時 推 出 番 薯 餡 大 判 燒 ， 限 量 在 沙 田 店 供 應 。
6 J! m* ~" k) B, d; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 b* U. `/ W% c由 日 本 師 傅 製 作 ， 外 層 鬆 厚 軟 熟 ， 內 番 薯 泥 極 軟 熟 ， 味 道 香 甜 ， 番 薯 味 香 濃 。 原 來 餡 料 用 上 宮 崎 和 金 時 兩 種 番 薯 來 做 ， 前 者 香 ， 後 者 甜 ， 配 搭 圓 滿 。
  l5 y  q$ [" F8 h" m+ b& _) d1 `5.39.217.76公仔箱論壇9 N7 F! s  }5 u# S
亞 月 家 5.39.217.76$ q$ y% K0 S3 d2 \
地 址 / 沙 田 新 城 市 廣 場 一 期 2 樓 city'super
5 ]1 k# x, U/ m& a0 N/ l4 l* Y公仔箱論壇電 話 / 2603 34887 w- |+ X2 M2 P$ ]4 p3 M
tvb now,tvbnow,bttvb- c5 w( v& G* S+ U* I+ A# j. n
2 e" l! I$ O9 d! s7 ~/ f( f
8 b8 c  k. a" E2 x  O

, [" h! ?1 q- H4 l! o3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱 辣 辣 蒸 番 薯 $8/100 克 ( 每 個 約 $16)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?) l& ?6 X) [
紫 皮 番 薯 如 小 山 般 放 在 蒸 爐 上 ， 熱 氣 氤 氳 ， 燙 手 又 燙 口 。 用 宮 崎 番 薯 ， 聞 得 到 香 甜 的 番 薯 味 。 入 口 粉 狀 無 渣 ， 較 乾 身 ， 甜 度 不 算 高 。 ( 亞 月 家 )
2 J8 c% L$ v8 |0 c. I. i0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' q3 |- [+ ?* f
tvb now,tvbnow,bttvb7 ], `. E. G" ~

7 _! H# a- h1 m5 M. T, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& }, Q9 r  I% L公仔箱論壇/ Z$ K7 B3 I5 \4 I
5.39.217.762 ?& C1 ^7 [( `, ]0 u5 m+ ^9 b5 R
5.39.217.76* L2 f  Q! R$ t; {5 c0 T( o) Z

" W* G4 z, t5 b# V- Ntvb now,tvbnow,bttvb即 叫 即 炸 番 薯 天 婦 羅 $12/ 碟' k  f0 q/ G: U2 q
用鹿 兒 島 的 紅 皮 黃 心 番 薯 。 事 先 蒸 至 半 熟 、 切 條 ， 收 到 柯 打 後 即 叫 即 炸 。 番 薯 不 是 生炸 ， 慳 回 時 間 ， 也 易 控 制 火 候 ， 炸 得 金 黃 香 脆 不 易 焦 黑 。 入 口 有 番 薯 香 味 之 餘 ， 更有 種 獨 特 的 芳 香 。 因 這 店 請 來 日 本 名 廚 調 校 天 婦 羅 漿 ， 當 中 加 了 秘 製 木 魚 汁 之 故 。5.39.217.76( u0 o' d  I# D

! N2 S  T& S/ ^( E% b) _' p1 |) T' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天 菜
* u2 I8 ^  W# S  }! b5 f地 址 ： 觀 塘 apm 一 樓 cookedDeli5.39.217.76' E9 K& g5 q& M( C3 x& Z& R$ f
電 話 ： 2705 6111$ ?, |; I1 A/ a" H! ^+ Y

7 o( G+ T" h. M! ]! }* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. F0 b% @4 i6 P1 p, f9 ^7 W- {; |tvb now,tvbnow,bttvb
5 k. t+ {9 _5 F$ Q5.39.217.76
+ G. ?- W9 {# n8 b) `. J原 始 燒 番 薯 $20/ 碟
* d, B/ m, {# r7 S# J9 g0 m5 H6 j燒得 微 焦 ， 將 宮 崎 番 薯 的 糖 分 也 逼 了 出 來 ， 傳 來 一 朕 焦 糖 香 。 入 口 卻 是 鹹 的 ， 原 來 師傅 在 燒 番 薯 前 先 撒 上 鹽 、 燒 時 再 掃 上 薄 薄 的 牛 油 。 原 理 就 像 吃 西 瓜 時 撒 上 鹽 一 樣 ，鹹 鹹 的 味 道 更 能 突 出 番 薯 的 原 味 ， 好 吃 。
" \2 X5 [, e( V( ^1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _" u% m; ?% C5 p  C
一 門 tvb now,tvbnow,bttvb5 V4 i1 K. ]  m& B; w- J
地 址 ： 銅 鑼 灣 軒 尼 詩 道 502 號 黃 金 廣 場 4 字 樓
3 i  f# Y3 F4 N電 話 ： 2504 3313公仔箱論壇* L: C& M7 h' h4 l6 D$ r
公仔箱論壇" I2 B! }8 x4 D! q) b

0 i1 V' G: r2 k. b, J& \' R$ k+ i- Z4 ]! K  J) u

9 y+ `4 L1 K4 @1 I6 W公仔箱論壇
1 V) M- q4 F0 I& z& _5.39.217.765.39.217.760 J: X  `2 }3 v; j- {

! p5 N. G0 @% P/ c+ b) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" i; X: ^" Y! }1 Y  g0 H. x6 F
平 民 大 番 薯 麵 包 $7/ 個
( J7 E* q/ N9 B/ w1 U1 u+ w公仔箱論壇坊間 很 多 麵 包 店 也 有 番 薯 包 ， 但 不 是 間 間 也 捨 得 用 日 本 番 薯 ， 美 心 的 Maxim'sDeluxe 是 例 外 。 麵 包 上 撒 上 可 可 粉 ， 外 形 像 真 番 薯 一 樣 。 麵 包 很 鬆 化 。 中 間 滿 滿的 番 薯 蓉 用 千 葉 縣 番 薯 ， 番 薯 香 味 出 奇 地 濃 郁 ， 且 不 太 甜 。 公仔箱論壇( }% L. ]3 D. z5 k. H# U* l
4 _, E& }* @$ V. I% }% n; F
Maxim's Deluxe
8 \, ~. ]/ ]$ \" W9 o- k& t7 z4 M) w( Z* ~5.39.217.76地 址 ： 荃 灣 城 市 花 園 2 期 地 鋪 8 號
6 `7 |9 Z+ @7 O/ M5 I電 話 ： 2419 7155公仔箱論壇5 R' R+ p* e% D& F" t( L4 z

9 C# q. k2 z5 _
( s' D7 X2 y  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76% D; F3 k4 [8 t# p9 l/ z

- w, M6 J6 H/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.761 `8 [' G& W( {4 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b' u: _; ^' i! a! G

6 _/ s% j% b& T$ C% [+ z5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l+ @( q. b7 t7 x
人 氣 番 薯 雪 米   ( 甜 薯 $14/ 個 、 紅 芋 $13/ 個 )
+ r# i: i) T8 r" s新近 的 日 本 過 江 龍 Mochi Cream 推 出 兩 款 ， 分 別 是 黃 色 甜 薯 和 紅 芋 兩 種 番 薯 Mochi 。黃 色 甜 薯 用 德 島 縣 的 鳴 門 金 時 ， 紅 芋 則 用 沖 繩 的 紫 心 番 薯 。 雪 米 外 層 入 口 煙 韌 ， 甜 薯 的 味 道 較 甜 香 ， 糖 分 較 高 ， 但 番 薯 味 則 以 紫 心 的 紅 芋 較 濃 郁 。
5 ^" B: d% C! t$ @8 r% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  X' e5 F5 a5 m8 C' x$ c# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mochi Cream' Y' u; h9 _# T
地 址 ： 銅 鑼 灣 崇 光 地 庫 2 樓 29 號 鋪 5.39.217.760 W; {8 X% P0 G. J
電 話 ： 2833 8338

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0