標題: [中式食譜] 炮 仗 卜 卜 響 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-1-13 09:58 AM     標題: 炮 仗 卜 卜 響

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1 _9 M5 A4 s1 ]. {' {7 }) g! M材 料: `3 J/ Q4 H7 k$ v+ `  V
粉 60 克 、 雞 蛋 2 隻 、 甘 汁 1/2 杯 、 牛 油 1 湯 匙 、 豆 沙 / 可 可 米 / 黃 芽 白 各 適 量
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" q7 ~: U' o1 {* q0 o5 |, |5.39.217.76做 法3 o( V7 K* v  t" A
1. 將   粉 加 入 雞 蛋 拌 勻 ， 下 甘 汁 拌 成 漿 。 公仔箱論壇- W* g" m; [/ K/ z
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2. 燒 滾 水 ， 將 牛 油 放 煲 內 坐 溶 ， 倒 入 （ 1 ） 拌 勻 備 用 。 9 B! ^: ?, t" l& u) r: ~

3 t4 K2 v; k  f+ T' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 少 許 牛 油 溶 液 倒 入 易 潔 鑊 ， 用 廚 房 紙 輕 輕 塗 抹 開 ， 開 中 火 燒 熱 鑊 ， 倒 入 適 量 粉 漿 ， 每 面 煎 約 1 分 鐘 ， 撈 起 備 用 。 公仔箱論壇4 ~; ?- \- [" V2 |7 D) ?$ I. I

+ r% R9 A& t  n/ z4. 將 豆 沙 壓 平 ， 鋪 在 薄 餅 上 ， 撒 上 可 可 米 後 捲 起 ， 切 去 頭 尾 可 上 碟 。 公仔箱論壇0 b, x) I1 N3 N( G4 w

" z2 Z" }: C+ S2 E  x* K9 A  w; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 最 後 放 上 黃 芽 白 做 裝 飾 即 可 。公仔箱論壇% n, H2 y1 j3 ^' p
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貼 士
+ M3 x0 m, F& M$ F* I5 J公仔箱論壇壓 豆 沙 時 可 放 在 保 鮮 紙 上 ， 再 鋪 上 另 一 張 保 鮮 紙 ， 就 不 會 黐 手 。) W9 b% m- v! e" u

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