標題: [中式食譜] 冰香糯米糍 [打印本頁]

---

作者: lengzaino7    時間: 2009-1-12 01:50 PM     標題: 冰香糯米糍


8 x) ~0 `4 [6 v) I0 `; W& B) ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; T% N2 p. a  @4 J6 L

% W$ o; F* T  k, _- W5.39.217.760 x5 j  V% ?/ y
用料：（如图中的大小约能做八个）
4 z( c  D! t( ^' V2 S' G/ Y5.39.217.761、糯米粉150克、水75克、糖25克。
2 j3 o7 h2 g% b" e) k2、澄粉20克、开水15克。
9 h0 p0 i. a3 M  z( Ytvb now,tvbnow,bttvb3、熟猪油25克、绿豆沙150克、椰子粉适量。5.39.217.76. V. N9 E% H3 m( l  p8 m! H2 w

& f* b: x  {& O( v/ {公仔箱論壇! s6 ], z; e. ^* ~/ P$ o
做法：4 w. _4 S$ j$ m
1、将材料（一）混合揉均。
6 w4 Y4 l5 D9 o5 T9 u" N; F5.39.217.762、将材料（二）中的开水冲入澄粉，将之烫熟，再揉入做法（一）。
* |# }; J' r- x( H; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、将熟猪油加入做法（二）揉均成糯米皮。
9 E0 x  n$ R! H- q  l* b  jtvb now,tvbnow,bttvb4、将皮捏成碗状，包入豆沙，揉光滑。* v; _2 y! U3 {& {
7 O( i, X7 P# Q2 }( U

9 X' M/ G! c% G) L: V# e2 e公仔箱論壇! {- j5 s: a/ ?: q0 B' V* f
5、上笼大火蒸十分钟。
2 N' j: v+ x: j7 b- G7 r6 J% p& J6、取出，趁热将表面沾上椰丝即成。
; W$ Z( T7 b& `$ u1 }
3 W& L( m  A! V# T' m+ }9 {5.39.217.76

---

作者: 无印良品    時間: 2009-1-12 01:54 PM

媽媽整過...味道尚可....但樣就差左D....

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0