標題:
[藥膳]
清 潤 解 燥 湯
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作者:
nt1972
時間:
2009-1-12 01:33 PM
標題:
清 潤 解 燥 湯
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材 料
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豬
1/2 斤 、 黑 木 耳 2
、 花 旗 參 5 錢 、 蜜 棗 3 粒 、 鹽 適 量
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做 法
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1. 黑 木 耳 浸 水 半 小 時 , 浸 軟 備 用 。 豬
切 三 大 塊 , 加 片 薑 落 滾 水
, 放 入 豬
水 , 撈 起 備 用 。
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2. 另 外 煲 滾 一 煲 水 , 放 入 豬
、 黑 木 耳 、 花 旗 參 、 蜜 棗 , 先 用 大 火 煲 10 分 鐘 , 然 後 轉 細 火 煲 兩 小 時 , 湯 出 味 後 加 鹽 調 味 即 成 。
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貼 士
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花 旗 參 清 熱 解 毒 , 用 來 煲 湯 宜 選 支 裝 花 旗 參 , 片 裝 的 宜 焗 來 飲 用 。
作者:
lulumimi
時間:
2009-8-19 04:03 AM
谢谢!这汤可以化痰止咳吗?
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